Pizza χωρις μαραθος

Γιατί να τρως μικρά πιτσάκια απ' έξω και να αναρωτιέσαι πόσες θερμίδες έχουν και κυρίως με τι υλικά είναι φτιαγμένα; Θα τα ετοιμάσεις τόσο γρήγορα που η γεύση[...]

Υλικά για την ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 240 ml νερό χλιαρό 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο Υλικά για την[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} για ένα μεγάλο ταψί 250 γρ. αλεύρι απλό 250 γρ. τριμμένο gouda 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό περίπου 1[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. ρόφημα σόγιας ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 φλιτζ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη Ζύμη: 80 ml νερό 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00 5 γρ. αλάτι 2 γρ. μαγιά Για τη γέμιση: 60 γρ. μοτσαρέλα 50 γρ. ντοματάκια cherry 30 γρ. ελιές 50 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη Ζύμη 80 ml νερό, 155 γρ. αλεύρι φαρίνα 00, 5 γρ. αλάτι, 2 γρ. μαγιά. Για τη γέμιση 60 γρ. μοτσαρέλα, 50 γρ. ντοματάκια cherry, 30 γρ. ελιές, 50[...]

1 φακελάκι μαγιά 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα λάδι 2 1/2 κούπες αλεύρι (ίσως χρειαστεί παραπάνω) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι λίγο ρίγανη Προσθέτουμε τα[...]

1 Γαλλική μπαγκέτα 200 γρ Edamer ή οποιοδήποτε άλλο τυρί της αρεσκείας σας τριμμένο 3 κτσ λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1[...]

Υπάρχει κανείς που να μην αγαπά την πίτσα; Εγώ τουλάχιστον δεν γνωρίζω κανέναν. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

Παίρνουμε αραβικές πίτες και απλώνουμε πάστα ντομάτας και λίγο αλάτι. Συνεχίζοντας βάζουμε τα υλικά που μας γουστάρουν. Προσωπικά, βάζω τριμμένο τυράκι,[...]