Μπριζολες χωρις σταφυλι κανελα

Αγαπημένες χοιρινές μπριζόλες με ελάχιστο λάδι και πολλή νοστιμιά Τι χρειαζόμαστε: 5 μπριζόλες χοιρινές 2 κ.σ. μουστάρδα 1/2 φλ. σόγια σος 1 κ.σ. μέλι 1[...]

20/2/14 Το πιο σημαντικό πράγμα στη ζωή , είναι η εναλλακτικές λύσεις. Το plan b, η δεύτερη επιλογή και όλα αυτά που μας κάνουν να νιώθουμε λιγότερο αγχωμένοι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά συνταγής 4 χοιρινές μπριζόλες 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 ποτηράκι κρασί 1/2 κουταλιά της[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 4 κοτολέτες χοιρινές ½ φλ. αλεύρι, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο, ½ φλ. φρέσκο χυµό πορτοκαλιού, 2 κουταλάκια σόγια[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 μπριζόλες χοιρινές με κόκαλο, 4 κουταλάκια ζάχαρη, 2 κοφτές κουταλιές ανάλατο βούτυρο, 1 γεμάτη κουταλιά ψιλοκομμένο εσαλότ (Shallot) ή[...]

Καλησπέρα σας!!! Τί θα λέγατε σήμερα για παραλλαγή μιας συνταγής ενός γνωστότατου και αγαπημένου εστιατορίου;;; Μια γεύση ...Αμερικανιάς με μια πινελιά[...]

Κυριακάτικο πιάτο, γεμάτο αρώματα και γεύσεις. Fusion πιάτο μιας και συνδυάζει ένα αγγλοσαξωνικό συνοδευτικό κρεάτων και ειδικότερα χοιρινού και πουλερικών με[...]

12/11/15 Μπριζόλες στο τηγάνι σε 20 λεπτά με sriracha sauce και μέλι. Η sauce sriracha είναι μια πικάντικη σαλτσούλα σαν τον πελτέ αλλά λίγο πιο ρευστή.[...]

Είναι παραλλαγή των τηγανιτών μπριζόλων. Έτσι απλά, για να ξεφύγεις από την μονότονη γεύση του τηγανιτού! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μέτριες μπριζόλες χοιρινές 2[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -6 μπριζόλες χοιρινές -4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο -1 κ.γ.Tabasco -4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 κονσέρβα[...]

4 μεγάλες χοιρινές μπριζόλες PORKY Μαρινάδα 500 ml. νερό 500 ml. μαύρη μπύρα τύπου Bock 30 γρ. χοντρό αλάτι 50 γρ. καφέ ζάχαρη 50 ml. μελάσα Για το[...]

Φλεβάρης! Καλό μήνα κ απο εμάς εδώ στην άλλη άκρη! Δεν ξέρω για σας, αλλά εμείς χαιρόμαστε πολύ που έφυγε ο Γενάρης, ένας μήνας ιδιαίτερα σκληρός αυτό το[...]

2 χοιρινές μπριζόλες 2 πιπεριές(κόκκινη και πράσινη) 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 κουταλάκι γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη λίγο[...]

Κυριακάτικο πιάτο, γεμάτο αρώματα και γεύσεις. Fusion πιάτο μιας και συνδυάζει ένα αγγλοσαξωνικό συνοδευτικό κρεάτων και ειδικότερα χοιρινού και πουλερικών με[...]

Καλησπέρα σας!!! Τί θα λέγατε σήμερα για παραλλαγή μιας συνταγής ενός γνωστότατου και αγαπημένου εστιατορίου;;; Μια γεύση ...Αμερικανιάς με μια πινελιά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις μπριζόλες 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στα 4 Χυμός απο 1 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη 2 χοιρινές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]