Σαλτσα χωρις ξυδι

Τι χρειαζόμαστε: 3 κροκάδια αβγών 1/4 φλ. χυμό λεμονιού 1/4 φλ. νερό 2 κ.σ. κορν φλάουερ ½ φλ. κρέμα γάλακτος Παίρνουμε μια κατσαρόλα με αντικολλητικό πάτο[...]

500 γραμμ. κεράσια Βοδενών ή Τριπόλεως καθαρισμένα 6 κ.σ. γεμάτες ζάχαρη 2 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κ.σ. λικέρ κεράσι Εκτέλεση Διαλέγουμε[...]

Συστατικά: 1 σκελίδα σκόρδο ή 1/2 κρεμμύδι 1 κούπα κάσιους 1/2 κ.γ. Herbamare (αλάτι με μυρωδικά) ή σκόνη ζωμού λαχανικών 1/4 κούπα ελαιόλαδο 1 κ.σ. κάπαρη 1[...]

Υλικά: 250 γρ. ταχίνι (απλό ή ολικής) 150 ml χυμό λεμονιού σουρωμένο 2 σκ. σκόρδο λυωμένες 1/2 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν (καυτερή πάπρικα) μαϊντανό ή[...]

Εύκολη και απλή σάλτσα για γαρνίρισμα γλυκών, κ.λ.π. Υλικά: 300 γρμ. χυμός μήλου 200 γρμ. πολτό μήλου 1 κουτ. σ. ζάχαρη, (προαιρετικά, ή όση θέλετε) 1 κουτ.[...]

Φανταστική σάλτσα ψαριού από τον Γιάννη Λουκάκο. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας : ✬[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά: 50γρ. λιπαρή ουσία 50γρ. αλεύρι 1 ποτηράκι κρασιού νερό 300 γρ. βούτυρο καλής ποιότητας βούτυρο 4 κρόκοι αυγών 2 κ.σ.[...]

Φανταστική και γρήγορη σάλτσα μήλου για απεριόριστες γλυκές δημιουργίες. Ingredients 6 μήλα (κόκκινα γλυκά) καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια ¾ της κούπας[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο 2 ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. μαϊντανό[...]

Μια καταπληκτική σάλτσα για ναγαρνίρουμε τάρτες, τούρτες κλπ. Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες κεράσια πλυμμένα,καθαρισμένα και χωρίς κουκούτσι 1 κούπα ζάχαρη 4[...]

Ταιριάζει τέλεια με βραστά αυγά, σε πατατοσαλάτες, με σπαράγγια βραστά ή σοτέ, σε κρύα ζυμαρικά ή ρύζι. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : για ένα φλυτζάνι[...]

Υλικά Βύσσινα 1 κιλό Ζάχαρη 8οο γρ Νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού Λεμόνι 1/2 λεμόνι τον χυμό του Αρμπαρόριζα 2 - 3 κλωναράκια Οδηγίες Καθαρίζουμε τα βύσσινα από[...]

Υλικά 4 σκ. σκόρδο 1 κρόκος αυγού 150ml εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. λεμόνι Εκτέλεση Πολτοποιείτε το σκόρδο στο γουδί και[...]

2 φλιτζάνια ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ρίγανη 4 κουταλιές κάπαρη 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 4 κουταλιές ελαιόλαδο Βάζουμε όλα τα[...]

300 ml Ζωμός αρνιού 100 ml Λευκό κρασί 200 ml Ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι Άνηθος φυλλαράκια Μισή σκελίδα σκόρδο Χυμός λεμόνι Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Βράζουμε το[...]

1/2 κιλό μήλα κατάλληλα για μαρμελάδα 350 γρ. ζάχαρη 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο σιναπιού 1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες Κόβουμε τα μήλα σε μικρά κομμάτια. Σε[...]

Πολύ νόστιμη σάλτσα, ιδανική για γλυκά, παγωτά, πάνω στο ψωμί, σε pancakes, σε βάφλες κι όπου αλλού θέλετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βερύκοκα 3 κούπες νερό 1[...]

Μαρινάρετε με αυτή τη σάλτσα το μοσχάρι σας, ή το χοιρινό σας, και ψήστε το στο φούρνο. Θα δώσει ένα υπέροχο αποτέλεσμα στο φαγητό σας, ιδικά αν το μαγειρέψετε[...]