Σαλτσα χωρις ανηθο μπρουσκο πετιμεζι τσιλι

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουταλία της σούπας ζωμός κρέατος σε σκόνη 3 πιπερόκοκκοι τριμμένοι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

3-5 κουταλιές της σούπας ξεραμένα φύλλα κόκκινη πιπεριά 2 κουταλάκια τσαγιού κύμινο 2 κουταλάκια τσαγιού μαύρο πιπέρι 2 κουταλάκια τσαγιού αλάτι 1/2 κουταλάκι[...]

Μία κούπα κέτσαπ Μισή κούπα ξύδι Δύο κουταλιές λάδι Μισή κούπα κρεμμύδι Δύο κουταλιές τριμμένο σκόρδο 1/4 κουταλάκι κύμινο 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 1/4[...]

Μισό κιλό ξερά βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού Μισό φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού 3/4 του φλιτζανιού σουλτανίνα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Για 2-4 άτομα 1 1/2 κιλό ντοματάκια 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λευκό κρεμμύδι 1 ή 2 μεγάλες πιπεριές, ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες ή 1 καυτερή πιπεριά σεράνο[...]

1 φλιτζάνι σόγια σος 5 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 5 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 τζίντζερ κοπανισμένο 2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες 2 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουταλία της σούπας ζωμός κρέατος σε σκόνη 3 πιπερόκοκκοι τριμμένοι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 100 γρ. ντοματοπελτέ 200 ml. περίπου λάδι αλάτι 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη tabasco (όσο θέλουμε) ή καυτερή πιπεριά Ψήνουμε τις πιπεριές σε[...]

1 μέτριο κολοκυθάκι 1 μέτρια μελιτζάνα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 20 πράσινες ελιές 2 ώριμες ντομάτες 2 σκληρές ντομάτες 3 κ.σ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 ντοματες λαδι πιπερια κρεμμυδακι μαιντανο βασιλικο αλατι πιπερι μπαχαρι στη μυτη απο το κουταλι ζαχαρη Βαζουμε το λαδι και το κρεμμυδακι τα[...]

Πολύ νόστιμη σάλτσα, ιδανική για γλυκά, παγωτά, πάνω στο ψωμί, σε pancakes, σε βάφλες κι όπου αλλού θέλετε! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό βερύκοκα 3 κούπες νερό 1[...]

Μια καταπληκτική σάλτσα για ναγαρνίρουμε τάρτες, τούρτες κλπ. Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες κεράσια πλυμμένα,καθαρισμένα και χωρίς κουκούτσι 1 κούπα ζάχαρη 4[...]

Κόκκινη σάλτσα για πάστα, κεφτεδάκια και όχι μόνο, μέχρι να βράσει το νερό για τα μακαρόνια είναι έτοιμη στο φούρνο μικροκυμάτων, με υλικά που υπάρχουν στο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλ. φρέσκο βασιλικό 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλ. καρύδια ή κουκουνάρια 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλάτι Βάζουμε το βασιλικό, το σκόρδο και τα καρύδια[...]

Νόστιμη σάλτσα για ζυμαρικά χορταστική και νηστίσιμη για τις μέρες που έρχονται. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 2-3 καρότα 8-10 μανιτάρια μικρά 2-3 φρέσκες[...]

Είναι μια πολύ εύκολη και νόστιμη σάλτσα για μακαρονάδα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς... Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 πιπεριά[...]

Για μακαρονάδες, πίτσες και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουτί τοματάκια χοντροκομμένα αλάτι[...]

Για 4-6 άτομα 2 κιλά ντομάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές του γλυκού ξύδι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού[...]