Pesto χωρις κριθαρακι βασιλικος

Υλικά (για 4-6 άτομα) 50 γρ. ανάλατο κολοκυθόσπορο 15 γρ. κουκουνάρι 15 γρ. φύλλα μαϊντανού ή μια γερή χούφτα 15-20 φύλλα φρέσκου δυόσμου 2 σκόρδα ξύσμα από[...]

18/11/15 Pesto focaccia αντικαθιστώντας το ψωμί στο τραπέζι μας με ένα ανάλαφρο αρτοποίημα με την αγαπημένη μας πλέον γεύση. Συστατικά 1 δόση ζύμη για πίτσα 2[...]

11/9/14 Pesto κίτρινου κολοκυθιού για ανεπανάληπτες γευστικές διαδρομές που σας προσφέρουμε καθημερινά στο ZannetCooks. Αφού μόλις φέτος ανακάλυψα την[...]

28/9/14 Αφού τα ραπανάκια όπως λέει ο λαός μας είναι για την όρεξη γιατί όχι και τα φύλλα τους. Pesto για την όρεξη λοιπόν, με τα φύλλα από ένα πλούσιο[...]

5/7/15 Το έχω φτιάξει αρκετές φορές και όλο αμελούσα να το αναρτήσω.Pesto ρόκας με φιστίκια Αιγίνης. Είναι εύκολο, light και με πολύ απλά υλικά. Το αλείφουμε[...]

20/7/15 Pesto ρόκας με λιαστή ντομάτα , τόσο ελαφρύ και τόσο νόστιμο που μπορεί και να το φάω με το κουτάλι! Συστατικά 2 φλιτζάνια baby ρόκα ¾ του φλιτζανιού[...]

28/7/15 Pesto βαλεριάνας και μαϊντανού με κάσιους για ένα ελαφρύ και καλοκαιρινό αποτέλεσμα σε κάθε του χρήση. Συστατικά 1 ½ φλιτζάνι φύλλα βαλεριάνας ½[...]

16/11/15 Pesto quesadilla με ένα αυγό για το σερβίρισμα και έχουμε το πιο γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πιάτο για γεύμα ή για ορεκτικό. Συστατικά 2 μεγάλες[...]

23/11/15 Ένα pesto που θα φάτε με το κουτάλι, θα βάλετε στο κοτόπουλο, στις σαλάτες,  στο ψωμάκι και φυσικά στις μακαρονάδες σας.Pesto λιαστής ντομάτας με[...]

Από τον νότο της Ιταλίας μια νόστιμη παραλλαγή της κλασσικής pesto με βάση τις κόκκινες πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/2 κ.γ.[...]

Έχοντας αλλάξει εδώ και 3 μηνές η δυνατότητα χρήσης και χώνεψης του στομάχου, του κατά κύριον λόγο καταναλωτή κρέατος της οικογενείας μας, έχουμε εκ' των[...]

Υλικά Pesto φραμπουάζ με φουντούκι, ξίδι σαμπάνιας και άσπρο πιπέρι 100 γρ. μαρμελάδα φραμπουάζ 1 κ.σ. ξίδι σαμπάνιας 3 κ.σ. φουντούκι καβουρδισμένο 2 κ.σ.[...]

Στο γλυκό καρότο είμαι το Νο1, αφού η Έλενά μας μου παραχώρησε τη σειρά της, στα ψητά λαχανικά πάλι είμαι το Νο 1, γιατί έτυχε! Εεεε ….. ας μην έχω εγώ[...]

Πέστο με κολοκυθόσπορο, κουκουνάρι, μαϊντανό και δυόσμο. Τι χρειαζόμαστε: 50 γρ. ανάλατο κολοκυθόσπορο 15 γρ. κουκουνάρι 15 γρ. φύλλα μαϊντανού ή μια γερή[...]

Μετά την pesto με πατζάρια δοκίμασα μια άλλη εκδοχή της...μια ολοζώντανη δροσερή σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης και... ιδού το αποτέλεσμα! Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Σάλτσα πέστο με βάση τα πατζάρια Τι χρειαζόμαστε: 2 πατζάρια (όχι τα φύλλα τους) 100 γραμ. παρμεζάνα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ γάλα 1 κ.γ κοφτό αλάτι λίγο πιπέρι[...]

Εύκολη και γρήγορη σάλτσα Pesto με Ρόκα και Αγκινάρες ψητές στο γκριλ. Είναι μία Pesto την οποία δοκίμασα σε στιγμή έμπνευσης και από τότε είναι η κύρια σάλτσα[...]

9/9/14 Pesto ντοματοπιπεριάς με jalapenos και lime. Ένα πικάντικο κατακόκκινο pesto που με τη λεία και μαλακή υφή του – ταιριάζει εκτός από τα ζυμαρικά[...]