Σουφλε τυρι χωρις κεριγκολντ

Γνωρίζωντας οτι το αυγό ψήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων και έχοντας υπόψιν μου παρόμοιες συνταγές έβγαλα το εξείς συμπέρασμα: άν ένα μείγμα περιέχει κάποιο[...]

Υλικά (για 6 άτοµα) Βούτυρο σε θερµοκρασία δωµατίου για άλειµµα, 1 γεµάτη κουταλιά γαλέτα (τριµµένη φρυγανιά) ή ψιλοτριµµένη παρµεζάνα, 3 κοφτές κουταλιές[...]

Στην Ελλάδα έχουμε την κακιά συνήθεια να θεωρούμε σουφλέ τα διάφορα (πεντανόστιμα κατά τα άλλα) ψημένα ζυμαρικά στο φούρνο με τυρί και κρέμα γάλακτος. Όμως[...]

ΥΛΙΚΑ: 150 γρ. Flora Soft με βούτυρο λιωμένο, 350 ml Κρέμα Γάλακτος, 4 Αυγά, 100 γρ. Μπέικον ψιλοκομμένο, 100 γρ. Ζαμπόν ψιλοκομμένο, 360 γρ. Τυρί Γκούντα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 30 γρ τυρι παρμεζανα τριμμενο 60 γρ βουτυρο 1/3 φλ αλευρι 1 1/2 φλ γαλα 6 κροκους 125 γρ τυρι γραβιερα τριμμενο 8 ασπραδια αυγων 50 γρ ροκφορ[...]

Υλικά 1 κουτι γαλα εβαπορε 1 φλυτζανι αλευρι 3/4 φλυτζανιου φρεσκο γαλα 4-5 αυγα 1 κουταλακι μπεκιν 150 γρ.κασερι 150 γρ.γραβιερα 150 γρ.γκουντα 150 γρ.ζαμπον[...]

Υλικά 200 γρ PHILADELPHIA Light 2 αυγά 25 γρ αλεύρι 1 χούφτα φρέσκα μυρωδικά (θυμάρι, ρίγανη, βασιλικό)  Εκτέλεση Χτυπάτε ελαφρά το PHILADELPHIA και τους[...]

Ένα ελαφρύ και εύκολο σουφλέ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Σουφλέ Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 1 φλιτζάνι τσαγιού γκούντα[...]

Υλικά: 250 γραμμάρια γραβιέρα ή (μείγμα τυριών ρεγκάτο ,κεφαλοτύρι ,γραβιέρα , έμενταλ ) 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ νερό 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά βούτυρο: 40 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 40 γρ. γάλα: 250 γρ. αλάτι πιπέρι μουστάρδα Colman's σε σκόνη: 1 κουταλάκι του γλυκού αυγά: 4, χωριστά οι[...]

Υλικά 150 γρ. βούτυρο λιωμένο 350 ml κρέμα γάλακτος 4 αυγά 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 360 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 10 κ. σ. κοφτές[...]

ΥΛΙΚΑ Τυριά επιλογής Αυγά Βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να αφρατέψουν και τα[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 μερίδες -150 γρ. γραβιέρα τριμμένη -150 γρ. παρμεζάνα τριμμένη -8 αυγά χωρισμένα κρόκοι από ασπράδια -½ λίτρο γάλα -125 γρ. βούτυρο ή[...]

ΥΛΙΚΑ 3 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. αλεύρι 1 1/4 φλιτζάνι γάλα πλήρες 2 κρόκοι αυγού ή 1 ολόκληρο αυγό. 80 gr. τριμμένο κεφαλοτύρι 80 gr. τριμμένη παρμεζάνα 80 gr.[...]

Πριν αποχαιρετήσουμε τα καλοκαιρινά φρούτα, ετοιμάζουμε βήμα-βήμα ένα υπέροχο σουφλέ. Συνταγή : Στέλιος Παρλιάρος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά 150 γρ. βούτυρο λιωμένο350 ml κρέμα γάλακτος 4 αυγά 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 360 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 10 κ. σ.[...]

Υλικά βούτυρο: 40 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 40 γρ. γάλα: 250 γρ. αλάτι πιπέρι μουστάρδα Colman's σε σκόνη: 1 κουταλάκι του γλυκού αυγά: 4, χωριστά οι[...]

ΥΛΙΚΑ -2 κ.σ βουτηρο -2 κ.σ αλευρι -1\2 λιτρο γαλα -150 γρ.τριμμενο τυρι εμενταλ -4 αυγα -αλατι-πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμαζουμε τη μπεσαμελ ως εξης.λιωνουμε το[...]