Καρμποναρα χωρις δυοσμος

Απίθανη γεύση!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λιγκουίνι μπέικον μανιτάρια 1 πράσο 1 κουτί κρέμα γάλακτος (της αρεσκείας σας) λίγο άνιθο 1 κύβο βοδινού Σε μία[...]

Για τα πικάντικα κεφτεδάκια: 350 γραμ. κιμάς χοιρινός 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πάπρικα καυτερή 1 σκ. σκόρδο ή σκορδόλαδο ¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν 4 κ.σ. κρασί[...]

4 Μαΐ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 1/2 πακέτο λιγκουίνι 7-9 φέτες μπέικον 2 κρόκους αυγού 1 ολόκληρο αυγό 1 φλυτζάνι τριμμένη παρμεζάνα αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. λιγκουίνι 1 χωριάτικο λουκάνικο 6 κρόκους αυγού 100 - 150 γρ. κρέμα γάλακτος 100 - 150 γρ. παρμεζάνα αλάτι, πιπέρι. μαϊντανό ΕΚΤΕΛΕΣΗ: [...]

H κλασική θέλει μόνο αυγό, η «ελληνική» φτιάχνεται με κρέμα, εμείς σας προτείνουμε μία ενδιάμεση λύση. Α! και αντί για πανσέτα, βάζουμε χωριάτικο[...]

Κλασική συνταγή από διάσημα χέρια. Ο γαλλική καταγωγής Σεφ, με το διάσημο εστιατόριο στη Νέα Υόρκη και την δική του τηλεοπτική σου δίνει τη δική του ματιά σε[...]

Υλικά 300 γρ. σπαγγέτι ή λιγκουίνι 100 γρ. μπέικον σε λωρίδες 250 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αυγό πιπέρι άσπρο έξτρα τριμμένο κεφαλοτύρι[...]

Ιδανική μακαρονάδα για τους λάτρεις του ροκφόρ... οι υπόλοιποι απλά προσπεράστε! Για 4 μερίδες βάζουμε: 1 πακέτο λιγκουίνι (ή σπαγγέτι) 10-15 φέτες μπέικον[...]

Υλικά 500 γραμ. λινγκουινια λαζάνια βρασμένα σε νερό αλατισμένο και με 1 φακελάκι τσάι , για να είναι πιο εύπεπτα! 400 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο που το σοτάρω[...]

Μισό κιλό λινγκουίνι 100 γραμμάρια μπέικον Ένα φλιτζάνι του καφέ κρασί λευκό Δύο αβγά 150 γραμμάρια παρμεζάνα 100 ml. κρέμα γάλακτος 50 γραμμάρια blue cheese[...]

Μετά τα μακαρόνια με κιμά, αυτή η σπέσιαλ καρμπονάρα έχει σκοπό να μας αφήσει με το στόμα ανοιχτό, (περιμένοντας την επόμενη μπουκιά) αρκεί να δοκιμάσετε μία[...]

Μετά τα μακαρόνια με κιμά, αυτή η σπέσιαλ καρμπονάρα έχει σκοπό να μας αφήσει με το στόμα ανοιχτό, (περιμένοντας την επόμενη μπουκιά) αρκεί να δοκιμάσετε μία[...]

1 πακέτο σπαγγέτι ή λιγκουίνι 250 γραμμάρια καπνιστή πανσέτα ή μπέικον σε κομματάκια 100 γραμμάρια τυρί πεκορίνο ή παρμεζάνα 4 κρόκοι αυγών 2 κουτ. σούπας[...]

500 γρ. λιγκουίνι 300 γρ. μπέικον καπνιστό κομμάτι 5 κρόκους αυγών 100 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ.παρμεζάνα τριμμένη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Μια καρμπονάρα ιδιαίτερη και γευστική χάρη στην καπνιστή πανσέτα αντί του μπέικον και στο ποσέ αυγό που σπάμε μόλις πριν την πρώτη απολαυστική μπουκιά.Μια[...]

Ποιος δεν λατρεύει την καρμπονάρα; Όχι πείτε μας, ποιος; Κανείς φυσικά, όλοι μας λαχταράμε ένα πιάτο γεμάτο με αυτό το φανταστικό φαγητό. Το πρόβλημα είναι οι[...]

1 πακέτο linguini 8-10 φέτες μπεϊκον 1 σκελίδα σκόρδο 1 αυγό 350ml κρέμα γάλακτος Τριμμένο τυρί παρμεζάνα Λίγη κεφαλογραφίερα γλυκοπικάντικη (ή πεκορινο) Λίγο[...]

Για τα πικάντικα κεφτεδάκια: 350 γραμ. κιμά χοιρινό 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. πάπρικα καυτερή 1 σκ. σκόρδο ή σκορδόλαδο ? κ.γ. πιπέρι καγιέν 4 κ.σ. κρασί[...]