Σουβλακι χωρις ριζοτο καστανα μουσταρδα

Σουβλάκι από κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές. Μερίδες: 4 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη κομματάκια κοτόπουλο κομμένα σε τετραγωνάκια[...]

2 στήθη κοτόπουλου (από 180 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Sherry ή χυμό πορτοκάλι 1/2[...]

Υλικά Γαρίδες 10 μεγάλες Αγγουράκια τουρσί 8 Λεμόνι 1 μόνο τον χυμό του Αλάτι 1/2 πρέζα Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Πιπέρι 1/2 πρέζα Μαϊντανός 1/2 ματσάκι[...]

Ψητό φιλέτο γαλοπούλας, μαριναρισμένο σε αρωματικό τζίντζερ και χυμό πορτοκάλι. Τα ετοιμάζουμε με ολόκληρα τοματάκια cherry στα ενδιάμεσα για να γίνουν πιο[...]

Υλικά 500 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο 2 πιπεριές πράσινες 1 κούπα γάλα,ξύσμα πορτοκαλιού Υλικά για τον πουρέ μελιτζάνας 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 κούπα γάλα η[...]

4 σουβλάκια κοτόπουλο 4 πίτες Καραμολέγκος Πιπέρι καγιέν Πάπρικα καυτερή Για τη μαρινάδα: Χυμό λεμονιού Χυμό πορτοκαλιού Ελαιόλαδο Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Με την ανατακτοποίηση ενός μικρού ραφιού γλύστρισε ένα τούτσικο βιβλιαράκι (της Sylvie Ait-Ali), που, μεταξύ άλλων, όλα μεγέθους αρώματος, μάς είχαν εμπνεύσει[...]

Τρυφερά σουβλάκια ξιφία με υπέροχη αρωματική σος από πέστο... Το φιλέτο του ξιφία είναι ένα από τα πιο κατάλληλα ψάρια για να κάνεις τα παιδιά να λατρέψουν τα[...]

Με την ανατακτοποίηση ενός μικρού ραφιού γλύστρισε ένα τούτσικο βιβλιαράκι (της Sylvie Ait-Ali), που, μεταξύ άλλων, όλα μεγέθους αρώματος, μάς είχαν εμπνεύσει[...]

Σουβλάκια με μπέικον και πεσκανδρίτσα στο φούρνο   για 4-6 άτομα Υλικά 600 γραμμάρια φιλέτα πεσκανδρίτσας, κομμένα σε 20 κύβους 1 πορτοκαλιά, 1 πράσινη και 1[...]