Σουβλακι χωρις ριζοτο κετσαπ μπασματι

Υλικά 1 μπούτι αρνιού 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλυτζ. τσαγιού λάδι 1/2 φλυτζ. τσαγιού κρασί ή λεμόνι αλάτι - πιπέρι ρίγανη -[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 1 ½ κιλό μπούτι ή σπάλα (κουτάλα) αρνίσια, χωρίς κόκαλα, 3 λεμόνια ο χυμός και το ξύσμα, 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες, 1 κουταλιά ρίγανη, 2[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά συνταγής 850-1.000 γρ. χοιρινό με λίπος (παντσέτα, λαιμός κ.λπ.) αλάτι, πιπέρι Για τη μαρινάτα ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο ¾ φλιτζανιού μπίρα το ξύσμα 1[...]

ΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα) 1 κιλό ψαχνό αρνί από μπούτι, κομμένο σε κύβους των 4 εκ. περίπου, 2 φλ. (400 γρ. περίπου) γιαούρτι στραγγάτο, 1 ½ φλ. νερό, ½ κουταλάκι[...]

ΥΛΙΚΑ (για 8-12 σουβλάκια) 800 γρ. ψαχνό κρέας από σπάλα (κουτάλα), περίπου 1 ½ κιλό με το κόκαλο, κομμένο σε κύβους-μπουκιές (3-4 εκ.), 1 λεμόνι, το ξύσμα[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ) 1 κιλό  χοιρινό ή αρνί κομμένο για σουβλάκια, Για τη μαρινάτα 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο, ½ λεμόνι ο χυμός, 1 κουταλάκι καλά γεμάτο πάπρικα,[...]

ΥΛΙΚΑ 1½ κιλό μπούτι από μικρό αρνάκι, χωρίς κόκαλα, 3 λεμόνια (το ξύσμα + 1 φλ. χυμό λεμονιού), 6 σκελίδες σκόρδο τριμμένες, 1 κουταλιά ρίγανη, 2 κουταλιές[...]

Λαχταριστά αρνίσια σουβλάκια που θα σας ξετρελάνουν με την γεύση τους. Συνταγή : Νίκη Μηταρέα. Μερίδες : Γ ια 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια ψαχνό από μπούτι γουρουνόπουλου του γάλατος 200 γραμμάρια καπνιστό χοιρομέρι 2 μεγάλες πιπεριές γλυκές 2 μέτριες ντομάτες πολύ[...]

Λαχταριστά αρνίσια σουβλάκια που θα σας ξετρελάνουν με την γεύση τους. Συνταγή : Νίκη Μηταρέα. Μερίδες : Γ ια 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Εύκολη συνταγή για να απολαύσετε γευστικότατα σουβλάκια. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 15 - 16 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : π ροετοιμασία 40΄,[...]

Μία λαχταριστή συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Χρόνος Προετοιμασίας 45' Υλικά για 4 άτομα 800 γρ. καρέ αρνιού χωρίς κόκκαλα,σε μέτριους κύβους 4 κ.σ φρέσκο[...]

Μία καταπληκτική συνταγή στο τραπέζι σας. Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 45 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Τα συνηθισμένα σουβλάκια είναι από χοιρινό κρέας. Μπορούμε όμως να φτιάξουμε και εξίσου γευστικά αρνίσια σουβλάκια, αρκεί να προσέξουμε το κομμάτι του αρνιού[...]

για τα σουβλάκια 500γρ. αρνί ψαχνό κομμένο σε μπουκιές 16-20 βερίκοκα αποξηραμένα 1 κ.σ. δυόσμος φρέσκος 1 λεμόνι κομμένο σε 8 κομμάτια αλάτι πιπέρι για τη[...]

Το ήξερες πως τα σουβλάκια παλιά γίνονταν με αρνίσιο και όχι με χοιρινό κρέας; Είναι πολύ τρυφερά και απίστευτα νόστιμα και ζουμερά. Ψάξαμε και βρήκαμε μια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]