Σουβλακι χωρις πεκορινο σαλιγκαρι μπαλσαμικο

Εναλλακτικό για χορτοφάγους και μη, στέκεται αντάξια πλάι στα χοιρινά, κοτόπουλου και γαρίδας. Δεν υστερεί σε γεύση... μόνο σε χοληστερίνη και ίσως σε θερμίδες[...]

Υλικά : Στήθος από κοτόπουλο, Μουστάρδα, Ελαιόλαδο, Μυρωδικά, Μέλι, Αλάτι – Πιπέρι Καλαμάκια για σουβλάκια Σουβλάκια λαχανικών Υλικά: Κολοκύθι,[...]

Τα μίνι σουβλάκια είναι μια φανταστική ιδέα για Πάρτι, γιορτές και μπουφέδες! Δημιουργήστε διαφορετικούς συνδυασμούς από ζεστές και κρύες λιχουδιές! Υλικά για[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά Για 10 σουβλάκια: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 700 γραμμάρια πεπόνι κομμένο σε κύβους 6 φέτες προσούτο, κομμένες σε τρίτα 18 μπαλάκια μοτσαρέλας Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Φρέσκα[...]

Για τα σουβλάκια 6 πίτες 1/2 κιλό χοιρινό για σουβλάκι ή κοτόπουλο 1 κλασικό κύβο λαχανικών 1 λεμόνι το χυμό 4 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο νερό 1 κ.σ. ρίγανη πιπέρι[...]

600 γρ. μοσχάρι (κόντρα) 6 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. πάπρικα φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο ελαιόλαδο 6 πίτες για σουβλάκι 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Υλικά 800 γρ φιλέτο – μπούτι κοτόπουλο 8 κουταλιές ελαιόλαδο ¼ μάτσου φρέσκο βασιλικό ½ ματσάκι δυόσμο 5 κουταλιές χυμό λεμόνι Αλάτι [...]

Είναι ιδανικά για χορτοφάγους, όμως θα τα απολαύσουν εξίσου και οι λάτρεις του κρέατος ως γαρνιτούρα στο ψητό τους. Δείτε τα σαν... μπριάμ στη σχάρα ! Συνταγή[...]

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 πακέτα χαλούμι (ή άλλο μαστιχωτό τυρί, όπως μαστέλο ή ταλαγάνι) το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 3-4 φρέσκα[...]

Δεν έχεις φάει πιο αρωματικό σουβλάκι! Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 14 σουβλάκια. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 2ώρες περίπου, ψήσιμο περίπου[...]

Υλικά τόνος: 1 κιλό, καθαρό ψαχνό (χωρίς πέτσες και κόκαλα) ντοματίνια: 8 κρεμμυδάκια στιφάδου: 4 κόκκινη πιπεριά: 1 φύλλα δυόσμου: 12 Για τη μαρινάτα σκόρδο:[...]

Επιλέγουμε ψαρονέφρι για να μειώσουμε τα λιπαρά και το συνοδεύουμε με λαχανικά για να εξισορροπήσουμε τα λιπαρά με έξτρα δόση φυτικών ινών. Απόλαυση και σωστή[...]

O πιο διάσημος Chef στον κόσμο λατρεύει την ελληνική κουζίνα και δεν χάνει ευκαιρία να πειραματίζεται σε ελληνικές γεύσεις. Μια από αυτές τα σουβλάκια με[...]

Υλικά τόνος: 1 κιλό, καθαρό ψαχνό (χωρίς πέτσες και κόκαλα) ντοματίνια: 8 κρεμμυδάκια στιφάδου: 4 κόκκινη πιπεριά: 1 φύλλα δυόσμου: 12 Για τη μαρινάτα σκόρδο:[...]

Υλικά τόνος: 1 κιλό, καθαρό ψαχνό (χωρίς πέτσες και κόκαλα) ντοματίνια: 8 κρεμμυδάκια στιφάδου: 4 κόκκινη πιπεριά: 1 φύλλα δυόσμου: 12 Για τη μαρινάτα σκόρδο:[...]

Υλικά 600 γρ. μοσχάρι (κόντρα) 6 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. πάπρικα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο 6 πίτες για σουβλάκι 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ.[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό ή δυόσμο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 16 ξύλινα[...]