Κασεροπιτα χωρις σφολιατα

Απλά υπέροχη και μαστιχωτή. Το λειωμένο τυρί απλώνεται βασανιστικά μέσα στο στόμα... Τι χρειαζόμαστε: 8 έτοιμα ή σπιτικά χωριάτικα φύλλα 400 γρ. κασέρι[...]

Αυτή τη συνταγή την έχω πάρει απο μια θεία μου η οποία κάθε φορά που την έκανε σε κάποιο τραπέζι έκλεβε την παράσταση. Το σημαντικό επίσης εκτός απ΄το γεγονός[...]

Είναι αλλιώτικη, γιατί αντί για φύλλο, βάζουμε βουτυρωμένο ψωμί του τοστ. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο πακέτο ψωμί του τόστ (και μερικές φέτες ακόμα) 1 κιλό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο Φύλλο κρούστας λίγο λευκό πιπέρι 8 Αυγά Βούτυρο φυτίνη 600 γρ. Κασέρι 250 γρ. Κεφαλογραβιέρα Χτυπάμε τα 3 αυγά. Παίρνουμε μία[...]

Μία εύκολη και γρήγορη πίτα γιά ολες τίς περιστάσεις. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο κρούστας 1 γάλα μικρό 4 αυγά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 600 γρ. μαλακά τυριά[...]

Ευκολη και λαχταριστή κασερόπιτα ιδανική για μπουφε. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο (450 γρ.) φύλλο κρούστας 800 γρ. ανάμεικτα κίτρινα τυριά ½ λίτρο φρέσκο γάλα 5[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κλ. φυλλα κρουστας 1 βιταμ 500 γρ. γραβιερα μυτιληνης 500 γρ. γραβιερα κρητης 150 γρ. καπνιστο μετσοβονε 1,5 λιτρο γαλα 1,5 φλ. αλευρι 3[...]

1 πακέτο φρέσκο χωριάτικο φύλλο (θα χρειαστούμε 6 φύλλα) 500 ml γάλα 50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 500 γρ. κασέρι γλυκό 500 γρ. γραβιέρα πικάντικη (Κρήτης,[...]

Για την ζύμη 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. ξύδι αλάτι πιπέρι 1 μικρό φλυτζάνι ελαιόλαδο 3/4 του νεροπότηρου ζεστό νερό (όχι καυτό) 1[...]

Για το φύλλο: 300 ml Φρέσκο χυμο πορτοκαλιου ή πορτοκαλάδα με ανθρακικο 300 ml ελαιολαδο (εγω βαζω μισο ελαιολαδο μισο καλαμποκελαιο) 3 κσ ρακη ή αλλο λευκο[...]

Μια φανταστική και πανεύκολη κασερόπιτα που μου έμαθε τη συνταγή η κουμπάρα μου η Γεωργία..!!! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ.[...]

Πανεύκολη και γρήγορη πιτούλα!! Μη διστάσετε να τη δοκιμάσετε!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. φύλλο κανταϊφι 400 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 4 αυγά[...]

Μια πολύ εύκολη κασερόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα κρούστας διπλωμένα στη μέση Κασέρι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 αυγά 1 μικρό γάλα εβαπορέ Βούτυρο για το[...]

400 γραμμ. κασέρι τριμμένο 150 γραμμ. γραβιέρα τριμμένη 400 γραμμ. γιαούρτι, με 2% λιπαρά 150 γραμμ. αλεύρι 3 αυγά μεσαίου μεγέθους αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι[...]

400 γρ κασερι τριμμενο 150 γρ γραβιερα τριμμενη 400 γρ γιαουρτι 2% 150 γρ αλευρι 3 αυγα μεσαια Αλατι, πιπερι 1/2 κ.γ μοσχοκαρυδο Οδηγίες Σε ενα μεγαλο μπολ[...]