Φακες χωρις σχοινοπρασο

Όσπρια λευκά; Ενδιαφέρον, δεν είχα δει ξανά φακές χωρίς ντομάτα! Σε ένα ταξίδι μου στη Καστοριά (φανταστική πολη!) και ένα μεσημέρι επειδή είχαμε παιδάκια μαζί[...]

Οι φακές ήταν από τότε που ήμουν μικρή και είναι ακόμη από τα αγαπημένα μου φαγητά. Θυμάμαι ότι πάντα έτρωγα δυο πιάτα. Μια φορά είπα της μητέρας μου να[...]

Σημερα το φαγακι μας ειναι φτωχικο, αλλα πλουσιο σε σιδηρο,φωσφoρο,υδατανθρακες πρωτεινες και βιταμινες Β. Λιγα λογια για την φακη.. Η φακή είναι[...]

Υλικά ½ κιλό φακές ψιλές 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες ½ κούπα σάλτσα 1-2 δαφνόφυλλα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι προαιρετικά[...]

Δεν ανακάλυψα την Αμερική αλλά μόνο ότι δεν έχουμε στη σελίδα μας αναρτήσει ένα απλό φαγητό της καθημερινότητας. Κι επειδή έχουμε τα παιδιά μας αλλά και νέους[...]

φακες σουπα με λαχανικα και μπεικον Συστατικα λιγες ψιλες φακες 2 με 3 καροτα μισο κουτακι ντοματα σαλτσα κονκασε λιγο σελινο 3 σκελιδες σκορδο 2 μικρα[...]

1 φλιτζάνι κόκκινες φακές 15γρ. βούτυρο 1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 3 κομμένα καρότα 1 κομμένη ντομάτα 1κ.σ.κομμένη φρέσκια ρίγανη 1/2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 ml νερό αλάτι πιπέρι 1 1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1 πακέτο κόκκινες φακές 3 μέτριες πατάτες 1[...]

Να φάμε και κανένα όσπριο! Πολύ στον μεζέ το'χουμε ρίξει τελευταία. Βέβαια και το συγκεκριμένο όσπριο το χει το μεζεδάκι του..αλλά το'χει μέσα!! Αμ τί[...]

Κυριακή! Μετά την όμορφη γιορτή του σάιτ μας και με τις υπέροχες γεύσεις ψητών κρεατικών και γλυκισμάτων (κορίτσια σας ευχαριστούμε) νωπές στον ουρανίσκο μας,[...]

Η ΓΙΑΓΙΑ ΕΤΣΙ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕ ..ΝΑ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΕΛΕΓΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ!! ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΤΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΘΑ ΔΕΙΤΕ!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 5 ΑΤΟΜΑ μισο πακετακι[...]

Φακές, ίσως το πιο εύκολο όσπριο μέσα στο σπίτι μας! Τις προτιμώ χωρίς σάλτσα αλλά ενίοτε τις κάνω και κοκκινιστές. Πιστεύω ότι η νοστιμιά τους όμως βρίσκεται[...]

1 φλιτζάνι κόκκινες φακές 15γρ. βούτυρο 1 κομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 3 κομμένα καρότα 1 κομμένη ντομάτα 1κ.σ.κομμένη φρέσκια ρίγανη 1/2[...]

Ελαφρύ ακόμη και για δίαιτες. Θα το βρουν νόστιμο ακόμη και αυτοί που δεν τρώνε τις φακές. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλτζ. φακές 1 φυλλο δάφνης 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ[...]

Υγιεινό και νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια φακές ½ ποτήρι ρύζι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κουτί σάλτσα ντομάτας αλάτι, πιπέρι, ρίγανη[...]

Φτιάχνω αυτή την συνταγή γιατί αρέσει πολύ στα παιδιά μου. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες χοντρές φακές 2 κ.σ. κόκκινες φακές 1 μέτριο κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 1[...]

Σε όσους δεν αρέσουν οι φακές μπορούν να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή. Με κριθαράκι και σάλτσα ντομάτα δεν θυμίζουν καθόλου τις «παραδοσιακές» φακές. Τι[...]

Ειλικρινά. Σας προκαλώ να φτιάξετε αυτη τη συνταγή ακομη και αν δεν έχετε φάει φακές ποτέ στη ζωή σας. Πιο πλήρες, πιο εύκολο, πιο νόστιμο, πιο υγιεινό γεύμα[...]