Φακες χωρις ανθοτυρο σκορδο ραδικια

Πικάντικες φακές με άρωμα και γεύση από την ανατολή Τι χρειαζόμαστε: 500γρ φακές καθαρισμένες 1 κόκκινο κρεμμύδι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 4-5 ντομάτες 1 σέλινο[...]

Φακές με κριθαράκι και πουργούρι. Οι φακές είναι ένα φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό στην οικογένεια μας και τις μαγειρεύουμε σχεδόν κάθε εβδομάδα. Παραθέτω πιο κάτω[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 ml νερό αλάτι πιπέρι 1 1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1 πακέτο κόκκινες φακές 3 μέτριες πατάτες 1[...]

Το πιάτο αυτό, δεν ξέρω αν πρέπει να το χαρακτηρίσουμε σαν ορεκτικό, σαν σαλάτα ή σαν κυρίως. Όπως και να το χαρακτηρίσουμε πάντως, είναι ένα πολύ νόστιμο[...]

Υλικά: 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 φλυτζάνι πλιγούρι 1 φλυτζάνι λάδι 250 γρ. φακές πιπέρι αλάτι Εκτέλεση: Μισοβράζουμε τις φακές σε άφθονο νερό, προσθέτουμε το[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φακές 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 καρότα 3 ντομάτες μέτριες 1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κρασί άσπρο μαϊντανό νερό αλάτι και[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι φακές μεγάλες 1/2 φλυτζάνι σπόρο φαγόπυρου 2 καρότα κομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι & πιπέρι ελαιόλαδο 1 βιολογικό κύβο λαχανικών[...]

Ένα που τα Κυπριακά φαγιά που έχουν μεγάλο "σουξε" στους νον-Σίπριοτ φίλους μου εν οι Κυπριακές φακές, δηλαδή "φατζί μουτζέντρα". Πολλές που τουτες τες[...]

Άλλη συνταγή είχα προγραμματίσει να ανεβάσω, αλλά ένα σχόλιο του καλού μου φίλου, του Γιώργη του Σκαπέτη στο ΦΒ μου άλλαξε τα σχέδια. Έγραψε για το[...]

Κυριακή! Μετά την όμορφη γιορτή του σάιτ μας και με τις υπέροχες γεύσεις ψητών κρεατικών και γλυκισμάτων (κορίτσια σας ευχαριστούμε) νωπές στον ουρανίσκο μας,[...]

12 μικρές γαρίδες 100 γρ. άσπρες φακές 50 γρ. κόκκινες φακές 4 καρδιές αγκινάρας κονσέρβα Χυμό 1 λεμονιού 2 κουτ. κάπαρη Λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή[...]

200 γρ. φακές 100 γρ. ρύζι 4 πατάτες 2 κρεμμύδια 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλιά ζωμός Λαχανικών λάδι αλάτι Αφήνετε τις φακές σε νερό από την προηγούμενη. Σε μια[...]

Σερβίρεται με φέτες λιβανέζικου ψωμιού για βούτημα 250γρ. φακές 1 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κομμένο κρεμμύδι λίγο κουρκούμι 2κουτ.τσαγ. φρεσκοκομμένο κόλιανδρο 1[...]

Χταπόδι με σαλάτα φάβα - ταμπουλέ με κόκκινες σπασμένες φακές και ντομάτα συνοδευόμενη από νηστίσιμη ποικιλία. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο χταπόδι 3 κούπες[...]

Φτιάχνω αυτή την συνταγή γιατί αρέσει πολύ στα παιδιά μου. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες χοντρές φακές 2 κ.σ. κόκκινες φακές 1 μέτριο κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 1[...]

Σε όσους δεν αρέσουν οι φακές μπορούν να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή. Με κριθαράκι και σάλτσα ντομάτα δεν θυμίζουν καθόλου τις «παραδοσιακές» φακές. Τι[...]

Νομίζω δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις! Οι φακές είναι ένα φαγητό που, λίγο-πολύ, όλοι φτιάχνουμε. Τι χρειαζόμαστε: φακές χονδρές 1 κρεμμύδι κομμένο 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε φέτες 2 κουταλάκια του γλυκού κάρι σκόνη 400 ml γάλα 400 γραμμάρια ντομάτες κονκασέ 600 ml[...]