Χαλβας χωρις γλασο σοκολατα

Όταν ήμουν μικρή υπήρχε ένας κύριος που ερχόταν γύρω στις 3 το απόγευμα με ένα ποδήλατο που είχε ένα τεράστιο καλάθι μπροστά και πουλούσε χαλουβά (κυπριακά ο[...]

Ένας χαλβάς διαφορετικός, χρυσαφένιος, αρωματικός, νηστίσιμος, ελαφρύς αλλά πολύ γευστικός! Μοιάζει πολύ στην υφή με το Χαλβά Φαρσάλων αλλά έχει διαφορετική[...]

Κυριακή μεσημέρι. «Να σου φτιάξω χαλβά Φαρσάλων;» με ρωτάει. «Ναι, φτιάξε ό,τι θες» της απαντώ ενώ πληκτρολογώ κάτι στο κινητό μου.[...]

Τον χαλβά στην Ελλάδα τον συνηθίζουμε με ελαιόλαδο, που πραγματικά του δίνει έναν υγιεινό χαρακτήρα και σε κάνει να τον τρως χωρίς πολλές τύψεις. Στην Ανατολή[...]

Πάει αρκετός καιρός που δεν έχω επισκεφθεί τη Γαλλία. Παλιότερα, δευτερεύουσες επαγγελματικές υποχρεώσεις με καλούσαν συχνά - πυκνά στο Παρίσι. Κι εκεί, στις[...]

Το καλό το εστιατόριο (ή η καλή η ταβέρνα) είναι εκείνο στο οποίο πηγαίνεις «για το γλυκό». Εκείνο στο οποίο περιμένεις πώς και πώς να τελειώσει[...]

Ο παραδοσιακός σιμιγδαλένιος χαλβάς θεωρείται δικαίως ένα από τα ευκολότερα γλυκά. Φτιάχνεται με τη γνωστή αναλογία 1-2-3-4 στα 4 υλικά που χρειάζεται, με[...]

Υλικά: 500 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 1 βανίλια σε σκόνη 8 νεροπότηρα νερό 1 κιλό ζάχαρη 250 γρ. φυτική μαργαρίνη για πασπάλισμα 150 γρ. ινδοκάρυδο Εκτέλεση:[...]

Δημιουργήστε ευφάνταστα κουλουράκια γεμιστά με Μακεδονικό Χαλβά και καρύδι. Υλικά: 200 ml ρετσίνα ή κρασί λευκό 400 ml Παρθένο Σησαμέλαιο 20 γρ. μπέικιν[...]

Νηστίσιμος χαλβάς και νόστημος Τι χρειαζόμαστε: 6 ποτήρια νερό 3 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια ηλιέλαιο 1 σακουλάκι σιμιγδάλι ψιλό 2 ποτήρια ινδοκάρυδο Βράζουμε το[...]

300 γρ. βούτυρο φρέσκο 350 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 100 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα 450 γρ. ζάχαρη άχνη 600 ml. γάλα 180 ml. κρέμα γάλακτος 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Ένας χαλβάς διαφορετικός, πολύ πολύ εύγευστος και αρωματικός. ΥΛΙΚΑ 2 1/2 φλιτζάνια σιμιγδάλι 5 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα χοντροκομμένα[...]

Σπάνια παίρνω συνταγές από τον αδελφογαμπρό μου που είναι σεφ, γιατί τα τελευταία χρόνια όλο και πιο σπάνια είναι τις γιορτές σπίτι του, για να μας φτιάξει[...]

Διαφορετικός αυτός ο χαλβάς που έχω στα κιτάπια μου, μακάρι να ήξερα από που.... Είπα να τον φτιάξω πριν αρχίσουν οι ζέστες και δεν τραβιέται ευχάριστα, και[...]

Αλλιώτικος λευκός αφράτος χαλβάς σιμιγδαλιού με ινδοκάρυδο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα σπορέλαιο ή 1/2 κούπα σπορέλαιο- 1/2 κούπα βούτυρο 1 2/3 κούπας χοντρό[...]

Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι ελαιόλαδο 2 ποτήρια χοντρό σιμιγδάλι 2,5 ποτήρια ζάχαρη καστανή Μισό ποτήρι μέλι 4 ποτήρια νερό[...]

Μια υπέροχη συνταγή σε όσους λατρευουν τον χαλβά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. βούτυρο 100 γρ. κουκουνάρια 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ. ζάχαρη 400 γρ. γάλα Σε[...]

Ετοιμάζουμε μια αφράτη μους Μακεδονικού Χαλβά και σερβίρουμε πάνω σε τραγανή βάση από μπισκότο. Ένα γρήγορο, εύκολο και λαχταριστό γλυκό χωρίς την προσθήκη[...]