Μπρουσκετες χωρις κατικι γκοργκονζολα σολομος

Για την... μπυριτσα στο... μπαλκόνι Υλικά (για 4-6  άτομα) Μερικές  ψημένες  ελαφρά φέτες χοντρούλικες μπαγιάτικο ψωμί με ελάχιστο λάδι  επάνω και αλατοπίπερο[...]

12 φέτες ψωμιού (κομμένες λεπτές) 6 σύκα ξεφλουδισμένα κομμένα στα τέσσερα 12 φέτες σαλάμι μπύρας (λεπτά κομμένες) 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.σ. ξύδι βαλσάμικο ½[...]

Αν θέλετε κάτι εύκολο μεν, εντυπωσιακό δε για τα πρωινά τραπεζώματα, σάς προτείνω αυτήν εδώ τη συνταγή-παιχνιδάκι. Photo: loveumadly.com Υλικά (για 4 άτομα) 1[...]

12 φέτες ψωμί 100γρ. τυρί φέτα 6 φέτες τυρί γκούντα ή έμενταλ 1-2 ντομάτες κομμένες σε ζάρια 1 κ.σ. βασιλικός αποξηραμένος Βάζουμε λαδόκολλα σε ταψί και[...]

Αν ψάχνεις μια γλυκιά μπουκιά για να... συνεχίσεις τη μέρα σου, μπήκες στη σωστή συνταγή. Γλυκιά μπρουσκέτα με πραλίνα φουντουκιού και φρούτα του δάσους. Ένα[...]

Υλικά Μπαγκέτα 1 ολόκληρη κομμένη σε φέτες Κιμάς 400 γρ Κρεμμύδια 4 μεγάλα ψιλοκομμένα Μαϊντανός 1 κούπα ψιλοκομμένος Βούτυρο 50 γρ Αλάτι - πιπέρι Κανέλα 1[...]

Υλικά Μπαγκέτα 1 τεμ. Σπανάκι φρέσκο 400 γρ. Τυρί κρέμα 150 γρ. Τυρί καπνιστό 100 γρ. Γαλοπούλα καπνιστή 100 γρ. Μπούκοβο γλυκό ή κόκκινο πιπέρι 1 κουταλιά[...]

Υλικά 1/2 μπαγκέτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 10 γαρίδες 1 ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά 1/2 φλ. φρέσκο τυρί κρέμα λίγη ρόκα λίγο αλάτι Εκτέλεση Κόβουμε την μπαγκέτα[...]

4 λουκάνικα χωριάτικα με πράσο, κομμένα σε χοντρές ροδέλες 100 γρ. λιαστές ντομάτες από βάζο, καλά στραγγισμένες από το λάδι 4 μεγάλες φέτες ψωμί (της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μασκαρπόνε 80 γραμμάρια πιπεριές Φλωρίνης 80 γραμμάρια ελιές πράσινες κομμένες στα δύο χωρίς[...]

Υλικά (για 5 άτομα) 5 λεπτές φέτες ψωμί χωριάτικο, ραντισμένο με ελαιόλαδο αρωματισμένο με βότανα, και ψημένο στον φούρνο και από τις 2 πλευρές 100 γρ.[...]

Μια τέλεια ιταλική σαλάτα, καλωσόρισμα της Άνοιξης και τέλειο συνοδευτικό για το Πασχαλινό τραπέζι.. Υλικά 1 λευκή μπακέτα κομμένη σε φέτες κάπως διαγώνια. 1[...]

Για 2-4 άτομα Για τις μπρουσκέτες 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη κομμένη σε φέτες 4 κουταλιές[...]

Για 2-4 άτομα Για τις σαρδέλες 8 σαρδέλες ( καλό είναι να έχουν πάχος) λίγο ελαόλαδο αλάτι πιπέρι Λεμόνι Για τη πάστα ελιάς 8 μπουσκέτες 200 γραμμάρια ελιές[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού 2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο περίπου 200 γραμμάρια προσούτο λίγα φυλλαράκια άνηθου για[...]

Γευστική διαδρομή απο τη Θεσσαλονίκη με οδηγό το Θωμά Τσιώμα που βρίσκεται στις κουζίνες απο το 1995. Τα πιάτα του μπορούμε να δοκιμάσουμε στο εστιατόριο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις μπρουσκέτες 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες 10 φέτες προσούτο κομμένες στη μέση 4[...]

click for english υλικά για τη Μπρουσκέτα με Ρικότα και Ψητά Ντοματίνια 250γρ ρικότα 2 κουταλιές σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]