ΜΠΙΣΚΟΤΑ χωρις παγωτο

Μπισκοτα Χριστουγεννιατικα. Τι χρειαζόμαστε: 380 γ. αλεύρι 150 γ. άχνη ζάχαρη 250 γ. βούτυρο 2 κρόκους αυγών 100 g μαρμελάδα κερασι και βερίκοκο 2 κ.γλ. κονυακ[...]

Για 6-8 άτομα 1 αυγό 6 κουταλιές μαρμελάδα πορτοκάλι 1 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/3 φλιτζάνι[...]

1 ολοκληρο αυγο και 2 κροκοι 150 γρ. βουτυρο 300 γρ. αλευρι 150 γρ. ζαχαρη ξυσμα λεμονιου λιγο λικερ της αρεσκειας σας 200 γρ. μαρμελαδα φραουλα μια πρεζα[...]

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε. Μπήκαμε στην εβδομάδα της Τυρινής που κορυφώνεται την Κυριακή της Τυρινής, με τα γαλακτοκομικά να έχουν την τιμητική[...]

Αφορμή για αυτά τα μπισκότα ήταν ένα σεμινάριο παρασκευής μπισκότων που παρακολούθησα πρόσφατα με την Εβίτα Παπαχαραλάμπους κι αποφάσισα να πειραματιστώ! Το[...]

Πριν από λίγες μέρες σας παρουσίασα τα μπισκότα αμυγδάλου που είχα ετοιμάσει και μάλιστα τα είχα γεμίσει με τη μαρμελάδα μου και με την πραλίνα μου. Σήμερα,[...]

Δεύτερη μέρα της Σαρακοστής σήμερα κι εγώ ξεκινάω τη βδομάδα με συνταγή μη νηστίσιμη. Ο λόγος είναι ότι η σημερινή συνταγή, εμπλέκεται στα παιχνίδια της[...]

Θυμάστε τα μπισκότα της μαμάς ; Εκείνα που έκανα για να θυμηθώ τα μπισκότα της παιδικής μου ηλικίας; Ε, όταν τα έκανα, προέκυψαν και σε νηστίσιμη εκδοχή από[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια αλεύρι 150 γραμμάρια ζάχαρη ξύσμα λεμονιού λίγο λικέρ της αρέσκειας σας 200 γραμμάρια μαρμελάδα φράουλα μια πρέζα αλάτι 1 ολόκληρο[...]

Σπιτικά μπισκοτάκια που μπορείς να τα δώσεις για δωράκια τώρα στις γιορτές με πολύ αγάπη απευθείας από την κουζίνα σας. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 1/2[...]

Αυτά τα μπισκότα τα έφτιαξα πρίν 25 χρόνια περίπου. Από τότε είναι στην λίστα των αγαπημένων γλυκών. Αρωματικά και τραγανά! Υλικά 2 ποτήρια του νερού βούτυρο[...]

Μια συνταγή επαγγελματική για μπισκότα που τρώγονται μετά "μανίας" Υλικά 250 γρ. βούτυρο super fresco ή βουτύρου 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 αυγά ([...]

Χθες αποχαιρετήσαμε έναν πολύ αγαπημένο μας άνθρωπο, τον πατερούλη της Μαρίας μας, τον κυρ Βασίλη. Ο κυρ Βασίλης για όσες τον ξέραμε, ήταν ένας άνθρωπος έξω[...]

Αφράτα μπισκότα με γέμιση μαρμελάδας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βιταμ 400 γρ. βούτυρο φυτινη 500 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κρόκους αυγών 2 φλυτζάνια του καφέ γάλα[...]

Απο τις λίγες συνταγές που απέσπασα απο τον ζαχαροπλάστη πατέρα μου. Εύκολη και επαγγελματική! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βούτυρο super fresco 1 1/2 φλυτζάνι του[...]

Εγώ χρησιμοποίησα μαρμελάδα η οποία δεν περιέχει ζάχαρη ούτε γλυκαντικές ουσίες. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/8 κ.γ. αλάτι 75 γρ.[...]

Ο ερωτας γιορταζει, το ιδιο και εσυ! Ετοιμασε, λοιπον, για τον/την αγαπημενο/η σου αυτη τη συνταγη και... Χρονια Πολλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολοκληρο αυγο και 2[...]

Kάποιες συνταγές είναι γευστικές και απολαυστικές! Το μυστικό τους; Η απλότητα... Μια τέτοια είναι και αυτή για τα μπισκοτάκια καρδούλες, από τα χεράκια της[...]