Σολομος - Στο φουρνο

Στη Νορβηγία ο σολομός παραδοσιακά γίνεται στο φούρνο και σερβίρεται με βραστές πατάτες και αγγουροσαλάτα. Εύκολο, γρήγορο και υγειινό φαγητό για μικρούς και[...]

Αναρτήθηκε στις 16/08/2017 σε Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Σολομός με κρούστα μουστάρδας με 2 υλικά, 3 κινήσεις σε 15 λ Μια πολύτιμη φανταστική[...]

Μία συνταγή με σολομό που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος Μερίδες : για 4 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 1 ώρα. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα μουστάρδα - άνηθο 60 γρ. ξίδι μπαλσάμικο λευκό 20 γρ. μουστάρδα ντιζόν 30 γρ. μουστάρδα με κόκκους 50 γρ. μέλι 100 γρ. ηλιέλαιο [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα πιάτο γεμάτο, χρώματα, αρώματα και υπέροχη γεύση. Το προτείνω ακόμη και για Κυριακάτικο. Υλικά: 500 γρ. σολομό χωρίς κόκαλα 1 μεγάλο[...]

Ο σολομός είναι πλούσιος σε βασικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και είναι ιδανική τροφή για μικρούς και μεγάλους. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη δεξιοτεχνία για να τον[...]

Ο σολομός είναι πλούσιος σε βασικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και είναι ιδανική τροφή για μικρούς και μεγάλους. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη δεξιοτεχνία για να τον[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 κομμάτια φιλέτο σολομού (120-140 γρ. το καθένα), 1 κουταλιά ελαιόλαδο + λίγο για άλειμμα ή σπρέι λαδιού, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1[...]

Υλικά (για 8 άτοµα) 8 κοµµάτια φιλέτο σολοµού (150-170 γρ. το καθένα) µε ή χωρίς πέτσα, ½ φλ. βαλσαµικό ξίδι, 2 κουταλιές άσπρο ξηρό κρασί, 2 κοφτές κουταλιές[...]

Πανεύκολο, πεντανόστιμο, διαιτητικό. Τι άλλο θέλετε; Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα σολομού 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βαλσαμικό ξύδι 1 κουταλιά μέλι αλάτι -[...]

για το σολομό 4 φιλέτα σολομού (περίπου 500γρ. το καθένα) ελαιόλαδο για άλειμμα αλάτι για τη σάλτσα 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη ¼ φλιτζ. ξύδι από λευκό κρασί ή άλλο[...]

Υλικά (2) : 250 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού λάδι για το ταψί λίγο άνηθο για πασπάλισμα Για το γλασάρισμα: 100 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. ξίδι μπαλσάμικο 2 κ.[...]

ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΑΓΡΙΟΡΥΖΟ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ   για 6 άτομα Υλικά 6 φέτες σολομό φρέσκο (χωρίς την πέτσα) χοντρό αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο 225 γραμμάρια ρύζι και[...]