Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 46 συνταγές
Το πιάτο αυτό είναι παραγγελία της κόρης, η μαμά δεν χαλάει χατίρια, άκουσα αυτά που μου είπε να κάνω και το έκανα. Είναι μία συνταγή που μαγείρευε συχνά στην[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΓια τον σολομό 2 φιλέτα σολομό με το δέρμα περίπου 180 γρ. έκαστο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 50 γρ. παγωμένη[...]
Πηγή: argiro.grΥλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 1 κομμάτι (600-700 γρ. περίπου) φιλέτο σολομού (πλευρά) χωρίς κόκαλα (με την πέτσα), 1/4 φλ. ελαιόλαδο, 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό,[...]
Πηγή: xrysessyntages.com2 μεγάλες φέτες σολομού (ή ένα κομμάτι φιλέτο), γύρω στα 500 γρ 6-8 κ.σ. ελαιόλαδο 10 φύλλα από λάχανο (εάν βάλετε μισά μισά λευκό και κόκκινο, θα “παίξετε”[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό φιλέτο σολoμό με δέρμα, χωρίς κόκκαλα 600 γρ. ζάχαρη 400 γρ. αλάτι χοντρό 500 γρ. χυμό πορτοκάλι 100 γρ. κονιάκ ή μπράντι 2 κ.σ. πιπέρι σε κόκκους 8[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΕτοιμάζουμε στο πι και φι ένα πιάτο νόστιμο, θρεπτικό και ελαφρύ. Συνταγή : Tina Webb. Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Αναμονή 5-6΄,[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά συνταγής 1 μεγάλο ολόκληρο φιλέτο σολομού χυμό 2 λεμονιών 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1/2 ποτηράκι νερό 1-2 κουταλιές[...]
Πηγή: icookgreek.comΓια την κρέμα αβοκάντο 2 ώριμα αβοκάντο 1 ντομάτα χωρίς φλούδα και σπόρους ψιλοκομμένη 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 φρέσκα[...]
Πηγή: argiro.gr4 φιλέτα σολομός 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κόκκινα κρεμμύδια 1 πρέζα ζάχαρη 1 κ.σ. άνηθος 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί Για τον πουρέ 6 μέτριες πατάτες 1 κ.σ.[...]
Πηγή: argiro.grΟι σκανδιναβοί ψαράδες ήξεραν πολύ καλά πώς να διατηρούν τους σολομούς που έπιαναν: Τους αλάτιζαν και τους έθαβαν στην άμμο, όπου τους άφηναν μέχρι να[...]
Πηγή: bostanistas.grΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα μουστάρδα - άνηθο 60 γρ. ξίδι μπαλσάμικο λευκό 20 γρ. μουστάρδα ντιζόν 30 γρ. μουστάρδα με κόκκους 50 γρ. μέλι 100 γρ. ηλιέλαιο [...]
Πηγή: megatv.com/cookΣε συνέχεια της «θερμής» σεπτεμβριανής περιόδου, και παρόλα τα πρωτοβρόχια, σήμερα το μενού έχει αλίπαστο σολομό με αβοκάντο κρέμα και φοκάτσια.[...]
Πηγή: bostanistas.grΣτο σπίτι μας αγαπάμε τον σολομό και τον τρώμε ποικιλοτρόπως. Συνήθως μαριναρισμένο σε χυμούς εσπεριδοειδών, πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπφρουτ και ό,τι άλλο έχω[...]
Πηγή: bostanistas.gr2 φιλέτα σολομού (250γρ. το καθένα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1½ κιλό πατάτες baby 1 λεμόνι σε φέτες 1 λεμόνι (το ξύσμα και ο χυμός του) 150γρ. γιαούρτι παραδοσιακό ½[...]
Πηγή: cooklos.grΧτες είχα τα γενέθλιά μου και, όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, κάθισα να θυμηθώ πως τα γιόρτασα τα προηγούμενα χρόνια. Φέτος πήγαμε οι τρεις μας στο Yellow[...]
Πηγή: foodjunkie.eu«Θα σου φέρω να σου φτιάξω σολομό» μου είπε η φίλη μου η Άννα, που επίσης έχει επιστρατευτεί τις μέρες που αναρρώνω μεταξύ θεραπειών ώστε να[...]
Πηγή: bostanistas.grΟ σολομός είναι ένα ψάρι που δεν θα σου κοστίσει όσο φαντάζεσαι. Μπορείς να πάρεις δύο φέτες με 3-4 ευρώ. Ο Jamie Oliver μας δίνει μια εντυπωσιακή συνταγή[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΥλικά για 8-10 άτομα 1 φιλέτο σολομού από το κέντρο το πιο παχύ μέρος του ψαριού, 2 περίπου κιλά, 1 φλ. άσπρο ξηρό κρασί, 1/4 φλ. χυμό λεμονιού, 1 πράσο, το[...]
Πηγή: xrysessyntages.com