Σολομος χωρις κρεμμυδι μελιτζανα καροτο ανηθο

Στη Νορβηγία ο σολομός παραδοσιακά γίνεται στο φούρνο και σερβίρεται με βραστές πατάτες και αγγουροσαλάτα. Εύκολο, γρήγορο και υγειινό φαγητό για μικρούς και[...]

Μην φαντάζεστε ότι με αυτό το φαγάκι θέλω να προκαλέσω ή πηγαίνω ενάντια στην οικονομική κρίση ή ότι η οικονομική μας κατάσταση είναι από αυτές που δεν τις[...]

Είναι μερικές φορές που πραγματικά δεν υπάρχει χρόνος να ασχοληθεί κάποιος με την κουζίνα. Αυτό όμως δε σημαίνει ότι πρέπει να καταφύγει στα delivery ή να φάει[...]

Το σημερινό πιάτο ανήκει στην κατηγορία των συνταγών των πέντε λεπτών! Κυριολεκτικά δε χρειάζεται πάνω από πέντε λεπτά για να γίνει (εκτός αν υπολογίσετε άλλο[...]

Φιλέτο ψαριού στη σχάρα με μια υπέροχη κρούστα από μέλι και σόγια... σέρβιρε με τραγανά λαχανικά και απόλαυσε ένα πιάτο πλούσιο σε φυτικές ίνες και Ω3 λιπαρά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας σόγια σως 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη wasabi 1 εκ κομματάκι φρέσκο τζίντζερ, αποφλοιωμένο και τριμμένο 1 σκελίδα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού 3 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε λεπτές φετούλες 2 κ.σ. σόγια 2 κ.σ. σακέ 4 κ.σ. γλυκό σέρι ή κρασί μιρίν 1[...]

Δεν ξέρω όταν είστε με κάποιες σκέψεις ή κάποια προβλήματα να σας απασχολούν έχετε διάθεση για μαγειρέματα;; εγώ προσπαθώ με τα μαγειρέματα να φτιάξω λίγο τη[...]

Επειδή, καθώς γνωρίζετε, ο σολομός με τα ω3 λιπαρά του αποτελεί για τον οργανισμό μας ένα υπερπολύτιμο φαγητό και επειδή ως μεσόγειοι, μας πέφτει λίγο βαρύ[...]

Έυκολο, γρηγορο και υγεινό ψαράκι! Τι χρειαζόμαστε: 6 φέτες σολομό 3 κουταλιές βούτυρο αλάτι, πιπέρι 1 φλυντζάνι λευκό ξηρό κρασί Σε μια κατσαρόλα βάζετε το[...]

1 μερίδα σολομό 1 φλιτζάνι σόγια Λίγο ελαιόλαδο Λαχανικά διάφορα (της επιλογής σας) 1 κουταλιά του γλυκού φρέσκο βούτυρο Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε το[...]

4 φέτες φρέσκου σολομού 250 γρ. η καθεμία 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 ποτήρι ζωμός ψαριού βούτυρο μπέικον αλεύρι αλάτι Για το γαρνίρισμα πατάτες στον ατμό ψητές[...]

Αυτη η σάλτσα συνοδεύει τέλεια κάθε είδους ψάρι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν 2 κουταλάκια γιαούρτι Λίγο γάλα Χυμός από λεμόνι 1[...]

Είναι τέλειο γρήγορο και νοστιμότατο δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε. Τι χρειαζόμαστε: Σολομό φρέσκο ή καταψυγμένο σε κομμάτια 2 κ.γ. γεμάτα φιλαδέλφια,[...]

Ένα εύκολο φαγητό στον φούρνο με ψάρι σολωμό... πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα! Τι χρειαζόμαστε: 8 κομμάτια σολωμό καθαρισμένες πατάτες φούρνου αλάτι πιπέρι κόκκινο[...]

Είναι η ωραιότερη εκδοχή του σολομού που εχω δοκιμάσει έως τώρα και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 φιλέτα σολωμού αλάτι πιπέρι Για τη σως[...]

Μια πλήρης, υγιεινή και νόστιμη πρόταση. Θα ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 2 φέτες ή 1 φιλέτο σολομου 2 μέτρια μπουκετάκια μπρόκολα χυμό από[...]

Αυτή η παραλλαγή για σολομό στο φούρνο, ουσιαστικά αποτελεί μάλλον μια υγιεινή πρόταση σερβιρίσματος παρά πρωτότυπη συνταγή, αφού το μόνο που χρειάζεται είναι[...]