Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 31 συνταγές
Τι χρειαζόμαστε: 2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι λάδι ξύδι 1 ντομάτα 1 πιπεριά Ψήνουμε καλά τις μελιτζάνες στο γκριλ του φούρνου. Αφού κρυώσουν, τις[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό, νηστίσιμο μεν αλλά ότι καλύτερο και για να συνοδεύσουμε ψητά κρέατα. Λοιπόν, βάζω την σαλάτα και το παγωμένο ουζάκι,[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.grΟρεκτικό που πραγματικά σου ανοίγει την όρεξη, σαν όνειρο που δεν θες να τελειώσει. Αυτή η μελιτζανοσαλάτα είναι ιδιαίτερη. Έχει επιρροές από τις χώρες της[...]
Πηγή: magiacook.grΟι τρόποι με τους οποίους εμφανίζονται οι καλοκαιρινές μελιτζάνες στο πιάτο είναι άπειροι, ελκυστικοί άπαντες και ικανοί να τροφοδοτούν ανεξάντλητα την[...]
Πηγή: pandespani.comΟι μέρες πέρασαν, η Μεγάλη Εβδομάδα έρχεται! Σιγά σιγά, ο προγραμματισμός και οι προετοιμασίες για το τραπέζι του Πάσχα αρχίζουν ή θα αρχίσουν πολύ σύντομα.[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΠιο νόστιμη με την καψαλισμένη μελιτζάνα! Όσο για τα υλικά, όσο πιο απλή, τόσο πιο καλή! Πέντε υλικά όλα κι όλα. Μελιτζάνες-λάδι-σκόρδο- ξύδι-αλάτι. Τίποτα[...]
Πηγή: cretangastronomy.grYΛΙΚΑ Λαιμός χοιρινού μελιτζάνα πετιμέζι ξινό λάδι κρεμμύδι πιπεριές φρέσκο κρεμμύδι ντοματίνια μεσκλάν φινόκιο αγουρίδα λάδι αλάτι πιπέρι [...]
Πηγή: megatv.com/cookΣαλάτα, ορεκτικό ή μήπως κυρίως πιάτο; Όπως κι αν το αντιμετωπίσουμε, όποιο όνομα κι αν του δώσουμε η ουσία είναι μία... είναι ένα πιάτο με θεϊκή γεύση κι[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΣε κάποια εστιατόρια η καπνιστή μελιτζανοσαλάτα σερβίρεται μέσα στο ψημένο φλούδι της μελιτζάνας. Βρίσκω δύσκολο όταν ψήνω μελιτζάνες να φυλάξω το φλούδι για[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά για την νησιώτικη μελιτζανοσαλάτα 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 4 μελιτζάνες ) ψητές στον φούρνο, 50γρ λιαστή ντομάτα, 50γρ πιπεριά κόκκινη[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΟι μέρες πέρασαν, η Μεγάλη Εβδομάδα έρχεται! Σιγά σιγά, ο προγραμματισμός και οι προετοιμασίες για το τραπέζι του Πάσχα αρχίζουν ή θα αρχίσουν πολύ σύντομα.[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΥλικά: 2 μελιτζάνες μεγάλες στρογγυλές 1 ντομάτα ώριμη 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά Φλωρίνης 3-4 γουλιές σκόρδο 5-6 κλαράκια μαϊντανό 1[...]
Πηγή: lakiskoutalakis.blogspot.grΕκ πρώτης όψεως, μια απλή μελιτζανοσαλάτα. Εκ δευτέρας όμως, το γεγονός ότι ο Πέσκιας κόβει τη μελιτζάνα σε κυβάκια και ανακατεύει απλώς τα άλλα υλικά, κάνει[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥΛΙΚΑ 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 1 -2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και λεπτοκομμένες ½ φλιτζάνι τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά Μαρινάδα 10-12 γαριδοουρές 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 3 κ.σ. ελαιόλαδο Φρέσκια ρίγανη Λίγο λεμόνι Μάτι, πιπέρι Τεμπούρα 1 μεγάλο αβγό 1 κ.σ. πελτές ντομάτας[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΈνα εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό, νηστίσιμο μεν αλλά ότι καλύτερο και για να συνοδεύσουμε ψητά κρέατα. Λοιπόν, βάζω την σαλάτα και το παγωμένο ουζάκι,[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.grΤρεις τεράστιες μελιτζάνες βρίσκονταν στο ψυγείο μου εδώ και μέρες. Μία τις ξεχνούσα, μία δεν προλάβαινα, ακόμα εκεί ήταν. Ψάχνοντας το Σάββατο τα συρτάρια[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΤην μελιτζανοσαλάτα μας την αγαπάμε στην Ελλάδα και την φτιάχνουμε με διαφορετικούς τρόπους και ειδικά το καλοκαίρι που είναι η εποχή της μελιτζάνας. Πάμε όμως[...]
Πηγή: gelastazwakia.blogspot.gr