Cheesecake χωρις μπρουσκο μιραντα φυστικι

Υλικά (για τη βάση): 200 γραμ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 110 βούτυρο βιτάμ λιωμένο (όχι καυτό, απλά λιωμένο) Υλικά (για τη γέμιση): 300 γραμ. τυρί[...]

Για τους εθισμένους στην σοκολάτα... Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μπισκότα digestive σοκολάτας ή απλά 150 γρ. βούτυρο βιτάμ 500 γρ. κουβερτούρα (γάλακτος ή υγείας)[...]

Στο καλάθι βρίσκονταν ξεχασμένες 4 μπανάνες που ξέμειναν από τη νηστεία...παρατημένες είχαν αρχίσει να μαυρίζουν επικίνδυνα... λίγο ακόμη και θα ήταν για τα[...]

Το τρίτο μέρος του πειραματισμού μου με το βιβλίο για τη σοκολάτα (δες εδώ για το πρώτο μέρος και εδώ για το δεύτερο) είναι αυτά τα μπράουνις, τα οποία έφτιαξα[...]

Την συνταγή την είχα παρακολουθήσει από το πρωινάδικο του Μέγα (είναι συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που είχε κερδίσει το Μάστερ Σεφ) αλλά την βρήκα και σε ένα[...]

Καλή σας ημέρα και καλή εβδομάδα!! Σίγουρα υπάρχουν πολλές εκδοχές αυτού του γλυκού, αλλά την συγκεκριμένη δεν την αλλάζω με τίποτα. Μου την έμαθε μια[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

Αυτή την συνταγή μου την έχει δώσει ενας φίλος μου σεφ κι έχει αποτελέσματα αντάξια ζαχαροπλαστείου!!! Έχει ακριβείς δοσολογίες γραμμαρίων οχι κούπες κτλπ.[...]

Θεϊκή απόλαυση.... Τι χρειαζόμαστε: 250γρ μπισκότα Oreo 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 200γρ φρέσκο τυρί κρέμα philadelphia 1/2 φλυζ. ζάχαρη 1/2 κ.γ σκόνη[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Πλούσια, γλυκιά, κρεμώδης γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέμα 450 γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη σε μπεν μαρί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. τυρί κρέμα 4 αυγά 2[...]

Εύκολο και πεντανόστιμο cheesecake για όλα τα γούστα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 2 συσκευασίες μπισκότα digestive 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη Για την[...]

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

Εξαίσιος συνδιασμός γλυκού και αλμυρού. Τι χρειαζόμαστε: Για το μείγμα των μπράουνις: 90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 90 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 120 γρ. μαργαρίνη[...]

Είναι μια υπέροχη και εύκολη συνταγή για cheesecake που όμοιο του δεν υπάρχει! Τι χρειαζόμαστε: 63 γρ βούτυρο 1 πακέτο digestive περίπου 10 καρύδια 2 πακέτα[...]

Ελκυστικά και λαχταριστά! Πως μπορεί κανείς να τους αντισταθεί; :-) Τι χρειαζόμαστε: 125 γραμ. μαργαρίνη σοφτ 125 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε[...]

Μία εκπληκτική συνταγή που θα σας γοητεύσει. Την πρωτοέφαγα σε τραπέζι Χριστουγέννων στη Βοστόνη. Ελπίζω να την απολαύσετε όσο και εγώ. Υλικά Για την κρέμα 3[...]

Καλή Χρονιά! Ξεκινάμε γλυκά, με ένα γλυκάκι γιορτινό και όχι μόνο! Υλικά για 10-12 άτομα: 100 γρ βούτυρο 250 γρ μπισκότα digestive τριμμένα 600 γρ τυρί[...]