ΡΕΒΥΘΙΑ - Στην κατσαρολα

1 φλιτζάνι ρεβύθια 3κ.σ.λάδι 12 μικρά κρεμμύδια καθαρισμένα 1 φλιτζάνι πατάτες κομμένες σε κύβους 2,5εκ. 1 φλιτζάνι μανιτάρια σε φέτες 5εκ. ξύλο[...]

Ο καιρός κρύωσε για τα καλά και από ότι λένε θα μας πάει και χειρότερα από την Κυριακή...βοήθειά μας λοιπόν και τι καλύτερο από ένα ζεστό χειμωνιάτικο πιάτο[...]

125 γρ ρεβύθια (μουσκεμένα από το βράδυ) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ψιλοκομένο μέτριο κρεμύδι αλάτι και πιπέρι 1 κ.σ. κάρυ (όχι καυτερό)* 400 γρ. ντομάτες στον τρίφη[...]

Το πιο γοητευτικό κομμάτι της ετοιμασίας μιας σαλάτας τον χειμώνα είναι η σύνθεση των χρωμάτων της, σε πλήρη αντίθεση με το μονότονο, καθημερινό γκρι - του[...]

Υλικά Ρεβύθια 5οο γρ Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Δάφνη 1 φύλλο Κύμινο 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά : 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι 1/2 κουταλάκι[...]

Ένα από τα πιο νόστιμα όσπρια, που μαγειρεύονται με πάρα πολλούς τρόπους, αλλά ταυτόχρονα και από τα πιο παρεξηγημένα, για μερικούς από μας. Σκέτα ή με πράσα,[...]

Συστατικά   2φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1κ.γλ.κύμινο 1φλ.κρεμμύδια στιφάδο καθαρισμένα 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμα και πικάντικα ρεβύθια αρωματισμένα με μπαχαρικά, χωρίς κόπο και δυσκολία. Υλικά: 400 γρ. ρεβύθια 1/3 φλ. λάδι 1 κρεμμύδι ξερό 2[...]

Υλικά για 4 άτομα 200 γρ. απάκι*, κομμένο σε λωρίδες 100 ml ελαιόλαδο 1/2 κιλό ρεβίθια, μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 5-6 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 3[...]