Παστα χωρις ωμοπλατη ασβεστης

Ο παστός γαύρος, ή αλλιώς αντσούγιες, είναι για μένα ο κορυφαίος μεζές για ούζο. Η περίοδος για την παρασκευή του ξεκινάει από τον Μάιο και διαρκεί μέχρι τον[...]

Η ΠΑΣΤΑ ΦΥΣΤΙΚΙΟΥ ΑΙΓΙΝΗΣ Η φυστικόπαστα, είναι δυστυχώς δυσεύρετη, αλλα μπορουμε να την παρασκευάσουμε πολύ εύκολα. Το βασικό συστατικό της είναι φυσικά τα[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' This is the easiest tart version with marmelade that I have ever made. what you will need 3 cups[...]

0.5 κιλό γαύρο ξύδι αλάτι ψιλό ηλιέλαιο Οδηγίες Πλένουμε τον γαύρο καλά. Ρίχνουμε το αλάτι και το ξύδι για 8 ώρες περίπου. Την άλλη μέρα το πλένουμε καλά όσο[...]

[photo: Μαρίνα Μαυρομάτη] Η φιστικόπαστα, είναι δυστυχώς δυσεύρετη, αλλα μπορούμε να την παρασκευάσουμε πολύ εύκολα. Το βασικό συστατικό της είναι φυσικά τα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά 3-4 ψαράκια σκουμπρι γύρω στο κιλό 1 σακουλάκι αλάτι ημιχονδρο ρυζατο 2-3 Λεμόνια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κλαρακι δεντρολίβανο. 1 κ.σ κοκους πιπεριού. 1[...]

ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΑ...Αφρατη με δικό μας παντεσπάνι χωρίς μίξερ, με Βελούδινη κρέμα, δροσερη, και με την υπέροχη γεύση Στρατσιατέλα. Δείτε την, φτιάξτε[...]

Πάστα Ταψιού Στρατσιατέλα!!! Αφράτη χωρίς μίξερ, με Βελούδινη κρέμα, δροσερή, και με την υπέροχη γεύση Στρατσιατέλα. Καταπλήξτε τους πάντες με αυτό το γλυκό[...]

Πεντανόστιμη σοκολατένια Πάστα "ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ" αν την δοκιμάσετε θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα!!! Υλικά ????300 γρ αλεύρι Γ.ο.χ ????80 γρ κακάο σκόνη ????70[...]

Πάστες Κασετίνα Όνειρο, Πόσοι τις θυμάστε;; Μια ξεχασμένη στο χρόνο συνταγή για τις ονειρικές Πάστες Κασετίνα που έκαναν Θραύση. Τις φτιάχνουμε στην πιο απλή[...]

Υλικά: 2 κιλά γαύρο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 3 ή 4 σκελίδες σκόρδο 1 μπουκάλι ηλιέλαιο 2 μπουκάλια ξύδι λευκό αλάτι ψιλό[...]