Μους Σοκολατας χωρις γαλα

Υλικά για 4-5 μερίδες: 2 ώριμα αβοκάντο Κρέμα καρύδας (σκόνη- συσκευασία 60 γρ) 60 γρ ζεστό νερό 120 γρ κακάο ή σοκολάτα σε σκόνη (για πιο γλυκό αποτέλεσμα)[...]

Υλικά (Μερίδες: 4-5) 250 γρ. λευκή κουβερτούρα, ψιλοκομμένη, 170 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, 50 γρ. ινδική καρύδα, τριμμένη, 3 κρόκοι αβγών, 3[...]

1 κονσέρβα κρέμα καρύδας (400 ml) 25 γρ.(2 κ.σ.) κοσκινισμένο κακάο 30 ml (2 κ.σ.) σιρόπι αγαύης ή ζάχαρη καρύδας-αυξήστε κατά βούληση 1 κ.σ. εκχύλισμα[...]

800 ml κρέμα καρύδας (κρύα από το ψυγείο) 3 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. κακάο 100 γρ. μαύρη σοκολάτα Οδηγίες 15 λεπτά Χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη με την καρύδα (μόνο[...]