Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 13 συνταγές
Tο coulis από πιπεριές είναι το μαλακό κρεβάτι πάνω στο οποίο ξαπλώνει νωχελικά η τραγανή γαρίδα. Ό,τι πρέπει για finger food το καλοκαιράκι κάτω από τον[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες χωρίς κεφάλι με το κέλυφος KALLIMANIS 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 4 άτομα) 16 γαρίδες 15 γρ. πράσινο κάρι Spicy teriyaki 150 γρ. ελαφριά σόγια σος 200 ml μίριν (γλυκό ρυζόκρασο) 220 γρ. ζάχαρη Φλούδες από 2 λάιμ[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά γιά 4 άτομα 20 μεγαλούτσικες γαρίδες 1 πορτοκάλι , το χυμό και το ξύσμα 1 λεμόνι, το χυμό 1 σκ. σκόρδο τριμμένη 1/4 κ.γ. κάρυ 3 κ.σ. πολύ καλό ελαιόλαδο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά Γαρίδες με Iemon grass 200 γρ. γαρίδες καθορισμένες 1 κουταλάκι γλυκού τριμμένο τζίντζερ 10 στικ lemon grass μήκους 25 εκατοστών. 5 γρ. σπόροι σουσαμιού[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά για 4-5 άτομα 800 γρ. γαρίδες, μέτριες ή μεγάλες 250 γρ. μανιτάρια λευκά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο + 4 κ.σ. σησαμέλαιο 1 1/2 κ.σ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami1,5 - 2 κιλά μεγάλες γαρίδες 400 γρ. ταχίνι ½ κιλό ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1φλιτζ.τσ. χυμός λεμονιού Αλάτι ½ λίτρο κρύο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiWhite Elephant Σκορ: Σταθερότητα και 9η θέση με 14,3/20* και 2 σκούφους , για το εξαιρετικό απωανατολίτικο εστιατόριο που μετακινήθηκε στην Κηφισιά. Υλικά[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες μεγάλες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές ροδέλες 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 15 καλαμάκια) 15 μέτριες ή μεγάλες γαρίδες 1 στρογγυλό πεπόνι, όχι πολύ ώριμο 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. τζιντζερ τριμμένο 2 κόκκινες πιπεριές σε τετράγωνα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες χωρίς κέλυφος, με ουρά KALLIMANIS 100 γρ. μικρά αμπελόφυλλα 1 κουτ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουτ. τσαγιού[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες, ολόκληρες, μεγάλες KALLIMANIS 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. τσαγιού βασιλικό αποξηραμένο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά 1 κ. γαρίδες μετρίου μεγέθους ή μεγάλες 1 κόκκινη + 1 πράσινη πιπεριά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο κομμένες στη μέση 1/2 φλ. τσ. μαϊντανό[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami