Γαρδουμπακια με ανηθο

1 συκωταριά 1 αντεριά ή 12 έτοιμα γαρδουμπάκια 1 πράσο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 400 γραμμ. ψιλοκομμένες ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ[...]

Αλλος ενας υπεροχος,πεντανοστιμος ρουμελιωτικος μεζες ειναι τα γαρδουμπακια. Υπαρχουν τα γαρδουμπακια τα κοκκινιστα,και τα λεμονατα με ριγανη..εγω προσωπικα[...]

υλικά 1 μεγαλούτσικη συκωταριά κατσικίσια ή αρνίσια και τα έντερα 12-14 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 ματσάκι άνηθο 1[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό εντεράκια 1 κιλό αρνίσια συκωταριά 4-5 γλυκάδια Λίγο ξίδι Χυμός λεμονιού 200 γρ. ντομάτες λιαστές ψιλοκομμένες 200 γρ. ντομάτα[...]

Αλλος ενας υπεροχος,πεντανοστιμος ρουμελιωτικος μεζες ειναι τα γαρδουμπακια. Υπαρχουν τα γαρδουμπακια τα κοκκινιστα,και τα λεμονατα με ριγανη..εγω προσωπικα[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 συκωταριά αρνίσια με τα εντεράκια 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα (σέσκουλα, μαρούλι, καυκαλήθρες) 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 ματσάκι[...]

Μία μοναδική συνταγή που λόγο των ημερών πρέπει όλοι να τιμήσουμε. Συνταγή : Νίκος Καραθάνος. Μερίδες : Ν/Α Απαιτούμενος Χρόνος : π ροετοιμασία 1½ ώρα,[...]

1 συκωταριά 1 αντεριά ή 12 έτοιμα γαρδουμπάκια 1 πράσο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 400 γραμμ. ψιλοκομμένες ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ[...]

1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια από μικρό ζώο 1 αντεριά 1 μαρούλι μεγάλο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 φρέσκα σκορδάκια (προαιρετικά) 1 φλιτζάνι του[...]

Αλλος ενας υπεροχος,πεντανοστιμος ρουμελιωτικος μεζες ειναι τα γαρδουμπακια. Υπαρχουν τα γαρδουμπακια τα κοκκινιστα,και τα λεμονατα με ριγανη..εγω προσωπικα[...]

Γαρδουμπάκια   Για 4 γαρδουμπάκια Υλικά 4 γαρδούμπες ½ κιλό φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο 300 γραμμάρια πολτοποιημένη ντομάτα 250[...]