Γεμιστα κολοκυθακια - Στην κατσαρολα

Υλικά  10 κολοκυθάκια (μέτρια) 1/2 κιμά μαϊντανό άνηθο 1 κρεμμύδι μέτριο αλάτι -πιπέρι 1/2 κούπα ρύζι καρολίνα 2 αυγά  1 1/2 λεμόνι   2κουτ.σουπ. κορν φλάουερ[...]

Για 2-4 άτομα 4 κολοκυθάκια (χοντρά και μεγάλου μεγέθους) 1 καρότο (τριμμένο στον τρίφτη) 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 200 γραμμάρια κατίκι[...]

Υλικά: 2 κιλά κολοκυθάκια 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι για τη γέμιση 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1/2 φλυτζανιού του[...]

12-14 κολοκυθάκια για γέμισμα χοντρά 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος (χοιρινό και μοσχάρι) 12 κ.σ. ρύζι γλασσέ ή καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½[...]

Ένα πολύ νόστιμο, ελαφρύ, καλοκαιρινό φαγητό. Η μόνη δυσκολία που έχει είναι η ετοιμασία των κολοκυθιών, που, όταν γίνεται πρώτη φορά, προβληματίζει. Αν το[...]

ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ ΦΑΓΗΤΟ..!!! ΥΛΙΚΑ 7 κολοκυθακια για γεμισμα 400 γρ κιμα μοσχαρισιο 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο 3 κ.σουπας ανηθο 1 ποτηρακι κρασιου ρυζι καρολινα 1/2[...]

Υπέροχο φαγητό, αγαπημένο των αγοριών μου.... Τι να κάνω και εγώ, όποτε βρω ευκαιρία τους το ετοιμάζω. Είναι εύκολο και γρήγορο. Κοπιάστε!!!!! Για την[...]

2 φύλλα από σπανάκι ψιλοκομμένα 8 φυλλαράκια από βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο Μισή σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 6 κουταλιές της σούπας τυρί ricotta 1 κουταλάκι[...]

Για 2-4 άτομα 4 κολοκυθάκια (χοντρά και μεγάλου μεγέθους) 1 καρότο (τριμμένο στον τρίφτη) 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 400 γραμμάρια[...]

Ευκολα και γρηγορα, πεντανοστιμα γεμιστα κολοκυθακια με κιμα και ρυζι και με σως αυγολεμονο, της γιαγιάς μου. Τι χρειαζόμαστε: κολοκυθακια - περιπου 10 - μια[...]

Θα πρέπει φαντάζομαι να είμαστε το μοναδικό μαγειρικό blog που δεν έχει αναρτήσει ακόμα αυτό το πεντανόστιμο φαγάκι. Μια όμως και είμαστε στην κατάλληλη εποχή[...]

Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό με κολοκυθάκια που τώρα είναι στην εποχή τους. Υλικά για 5 άτομα: 5 μεγάλα κολοκύθια 1/2 κιλό κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1[...]

Είπαμε καλοκαίρι πολλά λαχανικά,μπαξέδες και αρωματικά.Η ντομάτα κυριαρχεί αλλά ένα λεμονάτο όπως τα κολοκυθάκια τα γεμιστά με αυγολέμονο είναι ότι πρέπει. Ο[...]

Αυτό το φαγάκι το φτιάχνουμε αρκετά συχνά στο σπίτι μας. Αρέσει σε όλους και με τον ίδιο τρόπο κάνω και γιουβαρλάκια. Υλικά 10 κολοκύθια μεγάλα (όχι τα[...]

Υλικά: 2 πακετάκια τόφου 1 κρεμμύδι μερικά κλωναράκια άνιθο μερικά κολοκυθάκια (εμένα μου πήρε 6 κολοκυθάκια, αλλά είναι ανάλογα το μέγεθος) 1 σκελίδα σκόρδο[...]

20 κολοκυθάκια μέτρια 1 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο 1 αυγό 100 γρ. ρύζι γλασέ 3 κρόκους αυγών 2 λεμόνια Αλάτι, πιπέρι Λίγο[...]

2 φύλλα από σπανάκι ψιλοκομμένα 8 φυλλαράκια από βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο Μισή σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 6 κουταλιές της σούπας τυρί ricotta 1 κουταλάκι[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ Σούπερ καλοκαιρινή και αγαπημένη συνταγή!!! θα χρειαστούμε: 10 μέτρια κολοκυθάκια 3/4 φλ. τσαγιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1/4[...]