Ντιπ γιαουρτι χωρις λαχανο τυρι προσουτο

Για τα σουβλάκια 1200 γρ.ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 3 πιπεριές διάφορα χρώματα κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 2 κρεμμύδια κομμένα στα 4 και ξεχωρισμένα 1-1 100[...]

Για το κοντοσούβλι 800 γρ. ψαχνό από χοιρινή σπάλα 800 γρ. ψαχνό από αρνίσια σπάλα 750 ml λευκό ξηρό κρασί (κατά προτίμηση από Μοσχοφίλερο ή Αθήρι) 1 γεμάτη[...]

Υλικά : 1 φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι 1 κουταλιά μέλι (χαρουπόμελο) συν 1/2 κουταλιά αχλάδι γλασέ ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι σκόνη κάρυ 1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν[...]

Ψητές γαρίδες με καρύδα & πικάντικο ντιπ γιαουρτιού Όταν ήμουν μικρή (τότε που οτιδήποτε πράσινο προσγειωνόταν στο πιάτο μου φάνταζε απειλητικό και η λέξη[...]

Ναι καλά το ακούς! Μπορεί τα dip που θα σερβίρεις να είναι γλυκά σαν μέλι και να τα απολαμβάνεις με γλυκό κρασί ή λικέρ! Τι λες; Εύκολη 10' Λεπτά 4μερίδες 1 1[...]

Πολύ αφράτα λαχταριστά και μυρωδάτα κεφτεδάκια, με ντιπ γιαουρτιού που θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : Για 45 -[...]