Cupcakes χωρις μανιταρι κασιους βανιλια

Μέλι και ελαιόλαδο δύο από τα πιο αγαπημένα προϊόντα της ευλογημένης γης μας που ποτέ δεν με αφήνουν ασυγκίνητη! Δύο προϊόντα που τυχαίνει να τα έχω[...]

Το παστέλι είναι ένα πολύ παλιό και γνωστό γλυκό με υψηλή ενεργειακή αξία, μια και γίνεται από ξηρούς καρπούς ή σουσάμι και μέλι. Κατάλληλο για δεκατιανό στην[...]

Τα βιβλία τα αγαπώ ιδιαιτέρως. Τόσο τα λογοτεχνικά, όσο και τα μαγειρικά. Και όταν ψάχνω κάτι συγκεκριμένο, πάντα ανατρέχω πρώτα στα αγαπημένα μου βιβλία και[...]

Το μπουκάλι Metaxa με μέλι που μου ήρθε στο σπίτι, μου φέρνει στο μυαλό τις γιορτές που έρχονται σιγά σιγά και το κοκτέιλ που θα μπορούσα να φτιάξω για κάποια[...]

Τι σας έλεγα τις προάλλες για τα gingerbread?? ότι με τρελαίνει αυτή η ζύμη κι ότι θέλω να τη δοκιμάσω και σε κέικ λίαν συντόμως... Ε λοιπόν στη βράση[...]

παγκόσμια ημέρα ψησίματος...το ξέρω πέρασε, αλλά τώρα βρήκα την ευκαιρία να σας γράψω τι ετοίμασα για τους αγαπημένους μου. η γιορτή αυτή του ψησίματος[...]

Το μπουκάλι Metaxa με μέλι που μου ήρθε στο σπίτι, μου φέρνει στο μυαλό τις γιορτές που έρχονται σιγά σιγά και το κοκτέιλ που θα μπορούσα να φτιάξω για κάποια[...]

Σαν σιροπιαστά! Η πρώτη ανάρτηση του Οκτώβρη δεν θα μπορούσε φέτος να είναι αλμυρή. Περιμένω τόσα απ’ αυτό το μήνα που θέλω να τον γλυκάνω. Κι επειδή δεν θέλω[...]

Το παστέλι είναι ένα πολύ παλιό και γνωστό γλυκό με υψηλή ενεργειακή αξία, μια και γίνεται από ξηρούς καρπούς ή σουσάμι και μέλι. Κατάλληλο για δεκατιανό στην[...]

Μέλι και ελαιόλαδο δύο από τα πιο αγαπημένα προϊόντα της ευλογημένης γης μας που ποτέ δεν με αφήνουν ασυγκίνητη! Δύο προϊόντα που τυχαίνει να τα έχω αγορασμένα[...]

2 αυγά 125 γρ. βούτυρο λιωμένο 4 ώριμες μπανάνες λιωμένες με πιρούνι 190 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γρ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. κανέλα 70 γρ. δάκρυα[...]

Για τα cupcakes 200 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. κουβερτούρα 50 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ 2 ½  φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα, ½ κουταλάκι αλάτι, 2 αβγά, 1/4 φλ. σπορέλαιο, 2[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]