Γλυκο κουταλιου χωρις μαχλεπι

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό δαμάσκηνα (όχι πολύ ώριμα) 700 γρ. ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό (του κρασιού) 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι 1-2 ξυλάκια κανέλας[...]

Με τις διακοπές με τα τούτα και με τ' άλλα μόλις που πρόλαβα να αγοράσω δαμάσκηνα κατάλληλα για γλυκό. Όταν λέμε κατάλληλα πρέπει να είναι αγουρωπά και καλό[...]

1,2 κιλό αχλάδια 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 ml κρέμα βαλσάμικου ξιδιού με δαμάσκηνο 100 γρ. μέλι 200 γρ. πηκτίνη μήλου 1 στικ κανέλας 2 αστεροειδής[...]

Από τα πιο αρωματικά και υπέροχα γλυκά του κουταλιού! Υλικά 1 κιλό δαμάσκηνα αγουρωπά (ζυγισμένα όπως είναι με το κουκούτσι) 800 γραμμάρια ζάχαρη χυμό από μισό[...]

Υπέροχο γλυκό του κουταλιού, που μπορούμε να το φτιάξουμε με διάφορους τρόπους. Εγώ θα σας πω τον δικό μου, που είναι πολύ εύκολος και γρήγορος. Το γλυκό μου[...]

Δαμάσκηνο, το αγαπημένο φρούτο του Κομφούκιου είναι γνωστό από το 479 π.Χ. αλλά στην Ευρώπη κατέφθασε μόλις το 65 π.Χ. Στην Ελλάδα η καλλιέργειά του είναι πολύ[...]

Θυμάμαι στο χωριό μια δαμασκηνιά στο κάτω μέρος του κήπου με μεγάλους καρπούς σε χρώμα μωβ. Ήταν τα πιο νόστιμα δαμάσκηνα. Τώρα προσπαθώ να την σώσω από τα[...]

Υλικά: 1 κιλό δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαύρο ρούμι (ή νερό 1 βανίλια 2-3 φύλλα αρμπαρόριζας (προαιρετικά) 50 γρ.[...]

Αφού εορτάσαμε και σβήσαμε τα κεράκια της τούρτας, ας κεραστούμε γλυκάκι εποχής. Σας μεταφέρω τη συνταγή της φίλης μου της Φωτεινής για γλυκό κουταλιού[...]

Η αλήθεια είναι ότι το έχω παρακάνει με τα γλυκά στις τελευταίες αναρτήσεις. Οι τακτικοί επισκέπτες του blog έχουν κάθε δίκιο να σκεφτούν ότι δεν κάνω άλλη[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 κιλό δαμάσκηνα, όχι πολύ ώριμα 3/4 κιλού ζάχαρη Εκτέλεση Στο νεροχύτη της κουζίνας πλένουμε[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια 1 κιλό ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαύρο ρούμι 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε σκόνη[...]

Είναι στην εποχή του! φτιάξτε το! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά κουταλιού Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 2 κιλά δαμάσκηνα άσπρα αγουρωπά, 1800[...]

Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονίτσα! Ελπίζω όλοι εκεί έξω να είστε καλά, αλλά επειδή κάτι "πήρε το αυτί μου" για νέα μέτρα (τί πρωτότυπο!!!) είπα να σας[...]

Στην πίσω αυλή του σπιτιού μας, ανάμεσα σε άλλα δέντρα ο παππούς μου, είχε φυτέψει και μερικές δαμασκηνιές. Έτσι η γιαγιά μου κάθε χρόνο, μάζευε τις πιο[...]

Ένα καταπληκτικό γλυκό κουταλιού, πολύ χορταστικό και ευπαρουσίαστο! Ας το φτιάξουμε τώρα που τα δαμάσκηνα είναι της εποχής. Διαλέγουμε αψέκαστα, ώριμα αλλά[...]

Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονίτσα! Ελπίζω όλοι εκεί έξω να είστε καλά, αλλά επειδή κάτι "πήρε το αυτί μου" για νέα μέτρα (τί πρωτότυπο!!!) είπα να σας[...]

ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ Το φθινόπωρο εκτός από το όμορφο αν και μελαγχολικό σκηνικό του μας προσφέρει και πολύ νόστιμους καρπούς. Σήμερα θα ασχοληθούμε με τα[...]