Γλυκο κουταλιου χωρις μαραθοσπορο γαλα κρεμα γαλακτος

ΥΛΙΚΑ 1 1\2 κιλο κυδωνια 1 1\2 φλυτζανι νερο 1 1\2κιλο ζαχαρη 1\2 φλυτζανι αμυγδαλοψιχα ασπρισμενη 2 κουταλιες χυμο λεμονιου ΕΚΤΕΛΕΣΗ ριχνετε στην κατσαρολα[...]

150 γραμ. ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 120 γραμ. ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά 600 γραμ. επιλογή από γλυκά του κουταλιού (περγαμόντο, πορτοκάλι, σύκο,[...]

Η αλήθεια είναι ότι το έχω παρακάνει με τα γλυκά στις τελευταίες αναρτήσεις. Οι τακτικοί επισκέπτες του blog έχουν κάθε δίκιο να σκεφτούν ότι δεν κάνω άλλη[...]

Τις δυο τελευταίες εβδομάδες, διαπιστώνω ότι στα πιο δημοφιλή posts του blog, στη διπλανή στήλη, εμφανίζονται τα γλυκά με κυδώνια ( πελτές , κυδωνόπαστο ,[...]

Πριν λίγες μέρες έδωσα υπόσχεση ότι θα σας δώσω λίγα λόγια για τις τεχνικές των γλυκών του κουταλιού και μαρμελάδων. Αν κι είμαι πολύ πιεσμένη από χρόνο, και[...]

Να σας γλυκάνω έχω λόγους να σας κερνώ αυτό τον καιρό κι όταν κερνούμε είναι λόγοι χαράς γιορτής, επετειακοί μα τι σημασία έχει. Μα θα μου πείτε φράπα τώρα,[...]

Όταν ήμουν μικρή, η μάνα μου έφτιαχνε κάθε χρόνο νεράντζι και άλλα γλυκά του κουταλιού. Ποτέ δεν έλειπαν τα γλυκά κουταλιού από το σπίτι. Ένα γλυκάκι υπήρχε[...]

Πριν τρία χρόνια, ετοίμαζα ένα ποστ να βάλω με βύσσινο: το βύσσινο και η άπιστη Κική. Ναι ναι! Τέτοιο τίτλο είχε, αλλά δεν βγήκε τελικά ποτέ στον αέρα. Πολλές[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό ζάχαρη Χυμό ενός λεμονιού (Ασβεστόνερο) 2 κουταλιές της σούπας ασβέστη σε 2 κιλά νερό 1 κιλό βερίκοκα άγουρα 1 φλιτζάνι νερό Εκτέλεση[...]

Είναι κάποιες γεύσεις που έχουν χαραχτεί στην μνήμη μου και με ακολουθούν από παιδί ~ όλες από την υπέροχη, αγαπημένη Νάξο : οι τηγανητές πατάτες της γιαγιάς[...]

Για 8-10 άτομα: 1200 γραμμάρια κυδώνια 750 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια νερό 1 λεμόνι 2 κλωναράκια φύλλα αρμπαρόριζας 5-6 σταγόνες λεμονιού 80 γραμμάρια[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό γκρέιπφρουτ 1.250 γραμμάρια ζάχαρη 1 1/2 κούπα νερό 2 λεμόνια τον χυμό τους Εκτέλεση Καθαρίζετε τα γκρέιπ φρουτ και τα κόβετε σε μικρά[...]

Καλημέρα φίλοι μου! Ζητώ συγγνώμη για την απουσία μου τόσες μέρες, όμως εδώ και μια βδομάδα είμαι χωρίς internet!! Μπαίνω στα κλεφτά από το pc του γιου μου,[...]

Θεωρώ ότι το γλυκό κεράσι είναι από τα πιο αρχοντικά γλυκά του κουταλιού, εσείς συμφωνείτε ?? Το σπιτικό γλυκό μπορεί να μην έχει το χρώμα και να μην είναι[...]

Να λοιπόν και γλυκό βερικοκάκι νόστιμο και καμαρωτό !! Εάν σας αρέσει το συγκεκριμένο γλυκάκι, μην αναβάλετε την παρασκευή του, γιατί ίσα που προλαβαίνετε !!![...]

Σίγουρα έχετε καταλάβει ότι λατρεύω να φτιάχνω γλυκά του κουταλιού. Το κακό είναι ότι όσο μ’ αρέσει να τα φτιάχνω άλλο τόσο – και περισσότερο,[...]

Το φίλο σου κέρασε … γλυκό του κουταλιού Και τον εχθρό σου πάστα! Έλεγε η γιαγιά μου και ήθελε να μας τονίσει πόσο καλό είναι το γλυκό του κουταλιού και[...]

Η εκτέλεση της συνταγής και οι φωτογραφίες είναι της Στέλλας...Μπράβο μανούλα μου!!! Υλικά 1 κιλό κυδώνια αμύγδαλα ωμά (όσα θέλετε) λίγο χυμό λεμονιού 3[...]