Κρουασαν χωρις ζαμπον σοκολατα

Κρουασάν γαλλικού τύπου! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι 20 γρ αλάτι 50 γρ μαγιά νωπή 130 γρ ζάχαρη 500 ml νερό 400 γρ βούτυρο[...]

Τα κρουασάν είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκίσματα όλων μας, ειδικά στο πρωινό μας αφού τρώγεται είτε με αλμυρά συνοδευτικά είτε με γλυκά. Η παρακάτω συνταγή[...]

Αναρτήθηκε στις 26/06/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Φωλιά με ζύμη κρουασάν, αυγά σκράμπλ και μπέικον Μια υπέροχη συνταγή για ένα[...]

Αναρτήθηκε στις 08/11/2015 σε Βασικές παρασκευές, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Λαχταριστά τυροπιτάκια με ζύμη κρουασάν Λαχταριστά τυροπιτάκια με ζύμη[...]

Υλικά 125γρ. γιαούρτι 125γρ. μαργαρίνη 1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ [2 κουταλιές σούπας]250γρ. αλεύρι αλάτι Για τη γέμιση Μερέντα Εκτέλεση Βάζoυμε σε ένα[...]

Υλικά 125γρ. γιαούρτι 125γρ. μαργαρίνη 1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ [2 κουταλιές σούπας] 250γρ. αλεύρι αλάτι Για τη γέμιση Μερέντα Εκτέλεση Βάζoυμε σε ένα μπολ[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 κ.σ. βούτυρο 400 γρ αλεύρι με ηλιόσπορους 400 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Λουλούδια και ψωμάκια κρουασάν Υλικά (για περίπου 12 λουλούδια και 12-16 ρολά) 500 γρ αλεύρι 1 ξηρή μαγιά (7 g) (ή το μισό κύβο φρέσκια μαγιά) 1-2 κουταλιές[...]

Ενα ύπέροχο πραγματικά γλυκό.Λίγο χρονοβόρο,αλλά το αποτέλεσμα θα σάς δικαιώση.Η συνταγή ειναι απο το βιβλίο CREATIVE COOKING 2005. ΥΛΙΚΑ 4 -5 μεγάλα κρουασάν[...]

Υπέροχα κρουασανάκια που μοσχοβολούν φρέσκο βούτυρο, φτιαγμένα απ τα χεράκια μας. Λίγη μπελαλίδικη διαδικασία αλλά πιστέψτε με το αποτέλεσμα θα σας[...]

Κρουασάν βουτύρου Υλικά Για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 70 γραμμάρια ζάχαρη 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 250 γραμμάρια βούτυρο μαργαρίνη 1 κρόκο αυγού μαζί με 1[...]

ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλέυρι 2 αυγά 1/2 λ.γάλα 200 γρ βουτυρο 1 κουτ.σούπας αλάτι 1 κουπα ζάχαρη 10 γρ. μαγια μαστιχα κοπανισμενη 1 κου σουπας Για να[...]

Σιροπιασμένα κρουασάν μήλου Χρόνος προετοιμασίας: 20′, Χρόνος ψησίματος: 30′, Κόστος: 5€ ΥΛΙΚΑ (για 6 κρουασάν) 1 πράσινο μήλο Ζύμη για[...]

Όπως έχω πει και παλιότερα, δεν είμαι καμιά φανατική της νηστείας. Την Μεγάλη Εβδομάδα καταφέρνουμε να νηστέψουμε και τις υπόλοιπες μέρες προσπαθώ όσο μπορούμε[...]

Υλικά 1 κιλό αλέυρι 2 αυγά 1/2 λ.γάλα 200 ml. λάδι 1 κουτ.σούπας αλάτι 1 κουτ.σούπας ζάχαρη 10 γρ. μαγια Για να αλείψετε το ζυμάρι 150 γρ. μαλακό βούτυρο Για[...]

Την συνταγή αυτή την έχω πάρει από την αδερφή μου Daca. Υπέροχα και νόστιμα σπιτικά κρουασάν στα οποία κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί :) Υλικά 650 γρ. αλεύρι[...]

Γρήγορη και εύκολη ζύμη για κρουασάν Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 60γρ μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κιλό[...]

Αναρτήθηκε στις 27/06/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κρουασάν με γέμιση κοτόπουλου σε κρεμώδη σάλτσα Ένα πιάτο για να … γλύφετε τα[...]