Ψωμι χωρις εντερακια

Νόστιμο, ζεστό ψωμάκι από τα χέρια σας και χωρίς πολύ κόπο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι (ή ένα μείγμα από 2 αλεύρια) 15 γρ. νωπή μαγιά ή 1 κ.γ. σκόνη μαγιά[...]

1 φρατζόλα ψωμί 200 γρ τσένταρ 2 φέτες μπέικον 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά jalapeno Οδηγίες 18 Minutes Χαράζουμε την φρατζόλα[...]

Ψωμάκι ζυμωμένο με τυριά και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. σκληρό αλεύρι (και λίγο παραπάνω για το αλεύρωμα) 90 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο (+2 κ.σ. για το[...]

Ένα αλλιώτικο ψωμί. Τι χρειαζόμαστε: 325 γρμ. σκληρό αλεύρι 325 γρμ. μαλακό αλεύρι 80 γρμ. καρύδι τριμένο 20 γρμ. βούτυρο 15 γρμ. μαγιά νωπή 15 γρμ. αλάτι 5[...]

1 κιλο αλευρι ο,τι σας αρεσει (εγω βαζω μισο σκληρο μισο γ.ο.χ.) 2 φακελακια ξηρη μαγια 1 κουταλακι του γλυκου ζαχαρη 2 κουταλακια του γλυκου αλατι 4 κ.σ.[...]

1 ποτηρι χλιαρό νερο 1/2 φακελάκι μαγιά νωπή (12.5gr) 1/2 κ.γλ. ζάχαρη 1/2 κ.γλ. αλάτι 1 κουπα αλεύρι σταρένιο αλεύρι γ.ο.χ. (όσο πάρει)[...]

250 ml γάλα 40 γρ. νωπή μαγιά 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 ml λάδι ηλιέλαιο 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 αυγά 100 γρ. μαργαρίνη μεταξύ στρωμάτων κρόκος[...]

350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 γρ. αλεύρι σκληρό 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

300 γραμμ χλιαρό νερό 500 γραμμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελακι μαγιά 15 γραμμ αλάτι 15 γραμμ ζάχαρη 30 γραμμ βούτυρο σοφτ 30 γραμμ ηλιέλαιο σουσάμι[...]

Τί να πει κανείς για τα πρωινά με ψωμί με ζάχαρη, το απόλυτο must μιας άλλης νιότης, που δεν είχε kinder αυγουλάκια και τυράκια mini-babybel. Τι χρειαζόμαστε:[...]

1,5 κιλο αλεύρι 3 ποτήρια μεγάλα νερό 2 φακελάκια ξηρή μαγια 1 κουτ.σούπας ζάχαρη Λίγο λάδι Αλάτι κατα βούληση Οδηγίες Διαλύουμε τις μαγιες και την ζάχαρη σε[...]

200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 150 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 300 ml νερό χλιαρό 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό[...]

Έψαχνα καιρό συνταγή για ψωμί μπέργκερ, ελπίζω να σας αρέσει μιας και είναι γρήγορη και πετυχημένη. Τι χρειαζόμαστε: Ψωμάκια: 250 γρ. αλεύρι σκληρό 250 γρ.[...]

Πρόκειται για σπιτικό χωριάτικο ψωμί, πολύ μαλακό και διατηρείται για 10 ημέρες μαλακό και νόστιμο. Ιδανικό και πολύ θρεπτικό για παιδιά. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Eυκολο ψωμι, το οποιο μπορει να φαγωθει και ως νηστισιμο, αφου δεν εχει λαδι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμαρια αλευρι για ψωμι 1 φακελακι μαγια ξερη 1 κοφτο[...]

Μία γρήγορη συνταγή για ψωμί, που την εμπνεύστηκα 1 ώρα πριν το Κυριακάτικο τραπέζι (την ώρα, δηλαδή, που κατάλαβα ότι το ψωμί που είχα ήταν πολύ λίγο για τους[...]

Ψωμί για μερακλήδες μόνο. Φτιάχνεται μόνο από όποιον έχει μεράκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλευρι (250γρ. ολικης αλεσης - 750γρ. λευκο) 1 φλυτζανι τσαγιου γαλα[...]

Πανεύκολα γλυκά κανελοψωμάκια!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση scones ψωμακια σε δέκα λεπτά μισή κούπα ζάχαρη 1 γεμάτη κουταταλιά της σούπας κανέλα Για την καραμέλα[...]