Ψωμι χωρις μοτσαρελα μαρμελαδα πορτοκαλι

Υλικά 1 kg αλευρι για ολες τις χρησεις 1 κυβακι η μια συσκευασια ξηρης μαγιας νερο λιγο αλατι 1 βαζο πιπεριες φλωρινης (ψημενες-ξυδι) 20 gr ελαιολαδο[...]

Μια ωραία πρόταση για το τραπέζι σας αλλά και για το σνακ που ενδεχομένως θέλετε να έχετε σε κάποια δεδομένη στιγμή, στο γραφείο, στο σχολείο ή στην εκδρομή.[...]

Ψωμί σοκολάτας Άτομα: 6 – 8, Χρόνος προετοιμασίας:1 ώρα και 40’, Χρόνος ψησίματος: 50’, Κόστος: 4 € ΥΛΙΚΑ : 500 γρ αλεύρι (προτιμήστε αυτό που[...]

Ψωμί στον αρτοπαρασκευαστή Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 20 λεπτά, Κόστος: 1 € ΥΛΙΚΑ : 270 ml νερό (χλιαρό) Αλάτι 150 γρ.[...]

Υλικά 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά Υλικά για 1 κιλό ψωμί (2 φόρμες) 100 γρ. γάλα χλιαρό 1 κοφτή κουταλιά της σούπας ζάχαρη 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4-5 κουταλιές της σούπας[...]

Τόσο λίγα, τόσο πολλά! Έχετε δοκιμάσει φρεσκοφρυγανισμένο ψωμάκι με καλό ελαιόλαδο (κατά προτίμηση αγγουρόλαδο ή αγουρέλαιο όπως το λένε πιο επίσημα) , χοντρό[...]

Δεν μπορώ να θυμηθώ πόσες είναι οι φορές που είχα ακούσει σε συζητήσεις το πόσο εύκολο είναι να κάνεις ψωμί στο σπίτι και πόσες επίσης είναι οι φορές που είχα[...]

Η θαυμαστή τεχνική της παρασκευής ψωμιού έχει μείνει ίδια αιώνες τώρα και αντίθετα με ό,τι θα έχετε ίσως έχετε ακούσει είναι απλούστατη. Εκείνο που απαραίτητα[...]

Νόστιμο ψωμάκι στον αρτοπαρασκευαστή (900γρ) Τι χρειαζόμαστε: 300 ml γάλα 1,5 κ.γ. αλάτι 1,5 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 αυγά χτυπημένα 530 γρ. αλέυρι 1 κ.σ. ζάχαρη[...]

1 κ. Αλεύρι 2,5 φακελλάκια μαγιά 3 κ.σ. αλάτι 3 κουτ.σούπας ταχίνι καρύδια αλεσμένα αμύγδαλα αλεσμένα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 Ακολουθούμε τις οδηγίες από τη[...]

3 ώριμες ντομάτες ½ πράσινη πιπεριά ½ κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι Ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Chilli Ρίγανη ή βασιλικός Εκτέλεση Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε το[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 ώριμες μπανάνες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια ηλιέλαιο Αλάτι 1 ½ κιλό αλεύρι 50 γραμμάρια μαγιά 150 γραμμάρια μπαχάρι 300 γραμμάρια σουσάμι καβουρδισμένο και κοπανισμένο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ψωμί λευκό κομμένο σε φέτες ή μια μεγάλη μπαγκέτα 4 ματσάκια πλατύφυλλος βασιλικός 5 - 6 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες 200 ml[...]

250 γρ. αλεύρι 175 γρ. νερό 5 γρ. μαγιά 5 γρ. αλάτι 5 γρ. ζάχαρη 10 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. ελιές Καλαμών Ανακατεύουμε το νερό με τη μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι[...]

Εύκολο ψωμάκι χωρίς ζύμωμα ιδανικό για τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 του φλυτζανιού μέλι 1 φακελλάκι ξηρή μαγιά 1 αυγό[...]

Πλέον πολύς κόσμος καταφεύγει στο να ζυμώνει μόνος του ψωμί καθώς δεν υπάρχει περιθώριο για καθημερινά έξοδα στους φούρνους. Γιατί οχι; Είναι μια πολύ καλή[...]