ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ χωρις σελερι αρνι

Γρήγορη και νόστιμη αλλά και πολύ θρεπτική Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8-10 μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ταμάρι 1-3 κ.γ. πάπρικα 1/2[...]

Νηστίσιμη και αλάδωτη για την Σαρακοστή. Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μανιτάρια λευκά φρέσκα περίπου 800 γρ. 2 κολοκυθάκια 2 πατάτες 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 φλυτζάνι[...]

Μία νόστιμη και θρεπτική σουπίτσα από την αγαπημένη μου θεία για τις χειμωνιάτικες κρύες μέρες.Θα την λατρέψει όλη η οικογένεια. Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ.[...]

Πολύ καιρό έψαχνα να βρω μια μανιταρόσουπα βελούδινη, σαν τις έτοιμες σε φακελάκια του εμπορίου. Τελικά βρήκα αυτή τη συνταγή σ'ένα βιβλίο μαγειρικής με[...]

Μία θρεπτική και γευστική σούπα για τα κρύα βράδυα του χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο άσπρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250γρ μανιτάρια φρέσκα κομμένα 100γρ[...]

Θρεπτική σούπα με μανιτάρια και λαχανικά!! Εύκολη και νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μανιτάρια κομμένα σε φέτες [μπορείτε να βάλετε διάφορα μανιτάρια] 2[...]

Μια μανιταρόσουπα, "αυγοκομμένη" με ταχίνι, κατάλληλη, επίσης, για νηστεία χωρίς λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες[...]

400-500 γρ. πλευρώτους 10 σκελίδες σκόρδο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 700 ml ζωμός λαχανικών (κύβο) 30 γρ. βούτυρο 125 ml κρέμα γάλακτος ή (1 1/2 κ.σ. κορν[...]

10 μανιτάρια Agaricus bisporus (είναι τα κλασικά άσπρα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες) 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 πατάτες σε κυβάκια 4 κομμάτια κομμένα[...]