Ποτα, Ροφηματα χωρις γλυκαντικα

Υλικά (για 8 άτομα) 350 γρ. μαύρη σοκολάτα (55-60% κακάο) σε κομματάκια, 4 αβγά, χωρισμένα + 2 ασπράδια, 2 κουταλιές λικέρ πορτοκάλι, 1/4 φλ. ζάχαρη, 2/3 φλ.[...]

20ml μπράντι 20ml Cointreau 20ml χυμό πορτοκάλι σαμπάνια ή αφρώδη οίνο Χτυπάμε δυνατά στο σέικερ με πάγο όλα τα υλικά εκτός από τη σαμπάνια,αδειάζουμε σε[...]

1 σφηνάκι μπράντι Μισό σφηνάκι σαμπάνια 1 σταγόνα κουρακάο 1 σταγόνα αγκοστούρα Εκτέλεση Σερβίρετε και δροσίστε την παρέα σας! Χτυπάμε σε σέικερ όλα τα υλικά[...]

20ml μπράντι 20ml Cointreau 20ml χυμό πορτοκάλι Σαμπάνια Εκτέλεση Χτυπάμε δυνατά στο σέικερ με πάγο όλα τα υλικά εκτός από τη σαμπάνια. Αδειάζουμε σε ποτήρι[...]

Για 1 άτομο 1 δόση τζίν 1 δόση κρέμα κακάο ή τία μαρία 1 δόση κρέμας γάλακτος Εκτέλεση Χτυπάτε καλά όλα τα υλικά στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ποτήρι το[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι τζιν, διατηρημένο στο ψυγείο 1/2 φλιτζάνι λεμονάδα παγωμένη 2 2/3 φλιτζάνια Σαμπάνια ή άλλο αφρώδη οίνο, διατηρημένο στο ψυγείο[...]

Για 1 άτομο 20ml bourbon 20ml πόρτο 5ml γρεναδίνη Σαμπάνια Εκτέλεση Χτυπάμε στο σέικερ με πάγο το ουίσκι, το πόρτο και τη γρεναδίνη. Σουρώνουμε σε ποτήρι και[...]

Υλικά για 1 άτομο 30 ml χυμός πορτοκαλιού 30 ml μπράντι βερίκοκο 10 σταγόνες campari 20 ml σαμπάνια Εκτέλεση Βάζουμε στο σέικερ πρώτα τα παγάκια και μετά τα[...]

Για 1 άτομο 2 μέρη κρασί κόκκινο ξηρό 1 μέρος χυμό λεμονιού 2 κουταλιές σιρόπι ζάχαρης Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ με πάγο. Ανακατεύουμε και[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 4 μέτρια, ώριμα δαμάσκηνα (περίπου 280 γραμμάρια), χωρίς κουκούτσι 45 γραμμάρια σιρόπι ζάχαρης 28 γραμμάρια φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού[...]

80ml σαμπάνια 30ml λικέρ σοκολάτα 30ml λικέρ φράουλα Χτυπάμε δυνατά στο σέικερ με πάγο το λικέρ σοκολάτα και το λικέρ φράουλα και σουρώνουμε σε ποτήρι[...]

20ml bourbon 20ml πόρτο 5ml γρεναδίνη σαμπάνια φράουλες Χτυπάμε στο σέικερ με πάγο το ουίσκι,το πόρτο και τη γρεναδίνη και σουρώνουμε σε πλατύ ποτήρι[...]

Ένα υπέροχο και λαμπερό λικέρ που παραδόξως βγαίνει μέσα από την μελαγχολία του φθινοπώρου!! Ομως εμείς σήμερα, χωρίς καμία μελαγχολική διάθεση, κερνάμε![...]

30ml σαμπάνια ή αφρώδη οίνο 10ml Blue Curacao 10ml βότκα 10ml χυμό λάιμ ζάχαρη Χτυπάμε δυνατά τα υλικά στο σέικερ με πάγο και σερβίρουμε σε ποτήρι κοκτέιλ με[...]

20ml τζιν 20ml Triple sec 20ml χυμό λεμονιού σαμπάνια ή αφρώδη οίνο κερασάκια κοκτέιλ Χτυπάμε δυνατά τα υλικά στο σέικερ με πάγο εκτός από τη[...]

40ml κονιάκ 20ml λικέρ πορτοκάλι 10ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού κερασάκια κοκτέιλ Χτυπάμε καλά στο σέικερ το κονιάκ,το λικέρ και το χυμό με πάγο και[...]

1 κυβάκι ζάχαρη 3 δόσεις Angostura σαμπάνια 20ml κονιάκ 1 κομμάτι φλούδα λεμόνι για το γαρνίρισμα Βάζουμε σε ένα ποτήρι σαμπάνιας το κυβάκι ζάχαρη και το[...]

Είναι πολύ ωραίο και γευστικό ρόφημα με στηγμ. καφέ και σοκολάτα και από πάνω σαντιγί! Τι χρειαζόμαστε: 3-4 πρέζες στιγμιαίο καφέ 2 κ.σ. στιγμιαίο κακάο 1[...]

Ένα υπέροχο κοκτέιλ με βάση τον αφρώδη οίνο, ιδανικό για το κυριακάτικο brunch ή τα απογευματινά καλοκαιρινά πάρτυ. Τι χρειαζόμαστε: αφρώδης οίνος ξηρός (πχ.[...]

Στα ισπανικά η λέξη mojar σημαίνει μουσκεύω ενώ στα αφρικανικά η λέξη mojo σημαίνει κάνω μάγια. Ποια από τις δύο ισχύει δεν γνωρίζω αλλά αυτές είναι οι δύο[...]

Πριν από λίγο καιρό είχα αναφέρει ότι θα βάλω ένα ποστ για τις φράουλες και τις φραουλιές . Καθυστέρησα λίγο, γιατί η φωτογράφιση έγινε σε τρία στάδια,[...]

When life gives us lemons, we make... limoncello! Επιτέλους ήρθε η ώρα του. Πόσο καιρό προσπαθώ να ετοιμάσω αυτή την ανάρτηση.... Υποτίθεται στο μυαλό μου ο[...]

Για 1 άτομο 200 ml cream de Menthe 1 μπουκάλι εκλεκτή σαμπάνια Φράουλα για διακόσμηση τριμμένο πάγο Εκτέλεση Ανακατεύουμε ευγενικά σε σέικερ σαμπάνια και[...]