Ποτα, Ροφηματα χωρις κορομηλα γαρυφαλλο

Από  μπουφέ της φίλης μου Μαρίνας που είναι πολύ καλή μαγείρισσα και αν δεις την τσάντα της είναι γεμάτη με χαρτάκια με συνταγές και στο γραφείο της υπάρχει[...]

Υλικά (για 15-20 άτομα) 15-20 ψωμάκια για hot dogs 30 λουκάνικα χωριάτικα μικρά η κοκτέιλ 1 λεμόνι (το χυμό του) Για τη σάλτσα 2 κούπες λάχανο ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 8 πορτοκάλια ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι Εκτέλεση: Ανακατεύετε 4 φλυτζάνια[...]

Τώρα το καλοκαίρι τα εύκολα δροσερά γλυκάκια είναι ότι πρέπει για δροσιά εκτός βέβαια από το παγωτό που δε το συζητάμε είναι ο βασιλιάς του καλοκαιριού και[...]

Το συγκεκριμένο ποτό είναι συνταγή της Αργυρως απο την πρωινή εκπομπή της Μενεγακη. Το έφτιαξα προχθές και είναι πολύ ωραίο και δροσιστικό. Επειδή η βότκα[...]

Μην ψάξετε για πρώτης ποιότητας κρασί, στη σανγκρία μεταμορφώνεται! Εγώ προτιμώ ένα απλό αγιωργίτικο. Στην υγειά σας! Υλικά 2 λίτρα κόκκινο κρασί ξηρό 1/2[...]

Υλικά 250 γρ τζιντζερ ψιλοκομμένο ξύσμα και χυμός από ένα λεμόνι 200 γρ ζάχαρη καστανή 1 λίτρο σόδα Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζετε το τζιντζερ, το ξύσμα[...]

Υλικά: 3 λίτρα νερό 250 γρ μέλι 10 φακελάκια τσάι ½ - 1 λεμόνι

  Υλικά 350 γραμ. Ροδοπέταλα κατά προτίμηση  από εκατόφυλλα ροζ ή λευκά μυρωδάτα. 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ 1 βάζο  με φαρδύ στόμιο που κλείνει καλά[...]

Υλικά ½ κιλού  μπανάνες αποξηραμένες . ½ κιλού ζάχαρη 1  κιλό κονιάκ 1 βανίλια σκόνη Εκτέλεση Σε ένα βάζο με φαρδύ στόμιο βάζω  τις μπανάνες και όλα τα[...]

 Είναι παρόμοοια συνταγή με της IRINIS και εγώ την είδα στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αλλά έκανα ορισμένες αλλαγές. Υλικά 200 γραμμάρια φράουλες ώριμες 150[...]

Υλικά 500γρ φράουλες 300γρ ζάχαρη 1 λίτρο ρακί ή τσίπουρο ή βότκα 2-3 φυλλαράκια δυόσμο Εκτέλεση Αφού καθαρίσουμε τις φράουλες τις βάζουμε σε ένα μπόλ όπου[...]

Υλικά 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3 1/4 φλιτζάνια ξηρό κόκκινο κρασί 1/4 φλιτζανιού κονιάκ 1 κουτάκι σόδα[...]

Το πιο δροσερό κοκτέιλ του καλοκαιριού Υλικά 1κούπα τεκίλα ½ κούπα κουαντρό ½ χυμό λεμονιού ή ακόμα καλύτερα λάιμ 2 κ.γ. ζάχαρη Τριμμένο πάγο Λίγο αλάτι[...]

Το λικέρ των τραγουδιστών γιατί  κάνει καλό στο λαιμό !!! Υλικά   3 κυδώνια με την φλούδα και χωρίς τα κουκούτσια πολύ καλά πλυμένα και  χοντροκομμένα.. 4[...]

Υλικά (για 3 πάτους παντεσπάνι διαμέτρου 25 εκ.) Για την κρέμα (1 κούπα=250 γρ.) 1,5 κούπα ζάχαρη 8 κ.σ. κορν φλάουερ (½ κούπα) 5 κ.σ. αλεύρι μπλε (κορν[...]

Η παραλλαγή αυτού του Μojito μας προέκυψε μία βραδιά που ετοιμαζόμασταν να κάνουμε το γνωστό κοκταίλ και τελικά ανακαλύψαμε ότι είχε τελειώσει το ρούμι!!Πολύ[...]

Την ιδέα για το smoothie αυτό την πήρα από το site tsai.gr , αλλά μου εξελίχθηκε τελείως διαφορετικά. Υλικά : 1 μεγάλο ροδάκινο 1 μπανάνα 1/2 κούπα φρέσκο[...]

Υλικά: 350 γραμ. ζάχαρη, 170γραμ. φλούδες πορτοκαλιών, 1250 γραμ. οινόπνευμα, λίγα μοσχοκάρφια και κανέλα.

Υλικά 1 Λίτρο Wodka 37% 250γρ. Δαμάσκηνα 20 κουκούτσια από δαμάσκηνα (στεγνά) Λίγο γλυκάνισο 1 κ.γ. κανέλλα 400γρ. Ακατέργαστη ζάχαρη ½ ξυλάκι βανίλιας[...]

Υλικά 250 γραμ . οινόπνευμα  ποτοποιίας 95ο. 500 γραμ. νερό 100 γραμ.  καφές αλεσμένος 300 γραμ. ζάχαρη 1 μπαστουνάκι βανίλια Εκτέλεση Σε ένα γυάλινο δοχείο[...]

Υλικά: 44 πορτοκάλια, 24 μανταρίνια, 16 λεμόνια, 1800 γραμ. ζάχαρη, 1800 γραμ. νερό 3 ποτήρια του κονιάκ χυμό λεμονιού.