Ποτα, Ροφηματα χωρις πορτοκαλι πρασσο μελασα

Υλικά: 1 κιλό βύσσινα 750ml τσίπουρο 250ml κονιάκ METAXA 700γρ. ζάχαρη 1 ξύλο κανένας 3 μοσχοκάρφια Εκτέλεση: Αφού πλύνουμε καλά τα βύσσινα και τους βγάλουμε[...]

Υλικά: 2 κούπες τσίπουρο (420 γραμμάρια) 25 - 30 φυλλαράκια φρέσκιας δάφνης (ανάλογα με το μέγεθος) 2 ξυλάκια κανέλας 2 κούπες ζάχαρη (400 γραμμάρια) 2 1/2[...]

επιστρέφω από ένα 4ήμερο σε Θεσ/νίκη και Καβάλα.... προτείνω λικέρ κανέλλας... και υπόσχομαι ανάρτηση για το ταξίδι και τους φίλους που άφησα εκεί...!!![...]

5 ξύλα κανέλας μακριά 10 μοσχοκάρφια 2/3 λίτρου βότκα 1 κούπα μπράντι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας νερό 1.Τοποθετούμε σε μία κανάτα τη βότκα, το μπράντυ,[...]

1 κιλό κεράσια 1 λίτρο κονιάκ 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 3 μοσχοκάρφια (γαρίφαλα) 1 αποστειρωμένη γυάλα ή 2 αποστειρωμένα μπουκάλια Διαλέγουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 ξύλα κανέλας μακριά 10 μοσχοκάρφια 2/3 λίτρου βότκα 1 κούπα μπράντι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας νερό Σε μία γυάλα βάζουμε τη βότκα, το[...]

Υλικά 1 κιλό βύσσινο   ολόκληρο {με τα κουκούτσια}, ή  κεράσια. 1 κιλό ζάχαρη, 2 μέτρια  ξύλα κανέλας, 12 κεφαλάκια  γαρύφαλλα  {μοσχοκάρφια} ολόκληρα, ½ [...]

Ένα από τα πιο ξεχωριστά, σπιτικά λικέρ, το καρυδάκι, αν και όχι πολύ συνηθισμένο τα τελευταία χρόνια, με φίνα και πολύ ιδιαίτερη γεύση. Γίνεται πολύ εύκολα,[...]

Υλικά για περίπου 3,8 λίτρα τσάι : 4 λίτ ρα νερό (προτιμήστε φιλτραρισμένο) 8 ξυλάκια κανέλας Κευλάνης (αποφύγετε την κασσία) 30 ή 1 κ.σ. μικρές κάψουλες[...]

Υλικά: 170γραμ. Πλυμένες φλούδες από λεμόνια (μόνο το κίτρινο μέρος) 1250 γραμμάρια τσίπουρο 400-450 γραμμάρια ζάχαρη λίγα μοσχοκάρφια και κανέλα. 500-600[...]

Ένα ζεστό ρακόμελο με αυτό τον καιρό είναι οτι πρέπει....❣❣❣ Υλικά 1 φλιτζάνα τσαγιού ρακή 2 κ.σ μέλι 2 ξυλάκια κανέλα 5-6 γαρύφαλλα ([...]

600 γρ. φράουλες 350 γρ. ζάχαρη 700 ml κονιάκ 3 ξυλάκια κανέλας 3 μοσχοκάρφια Οδηγίες 21601 Minutes Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις[...]

1 κιλό κεράσια 1 λίτρο κονιάκ 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 3 μοσχοκάρφια (γαρίφαλα) 1 αποστειρωμένη γυάλα ή 2 αποστειρωμένα μπουκάλια Εκτέλεση[...]

ΡΑΚΟΜΕΛΟ Παλια καλη συνταγη για το κρυολογημα, δυνατο, ευγευστο, και αποτελεσματικο, τοσο στο κρυολογημα, οσο και στη διαθεση! Εννοειται οτι δεν ενδεικνυται[...]

Για 2-4 άτομα 2/3 λίτρου βότκα 1 κούπα μπράντι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας νερό 5 ξύλα κανέλας μακριά 10 μοσχοκάρφια Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ[...]

Υλικά 5 ξύλα κανέλας μακριά 10 μοσχοκάρφια 2/3 λίτρου βότκα 1 κούπα μπράντι 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κούπας νερό 1.Σε μία γυάλα βάζουμε τη βότκα,το μπράντυ,τις[...]

Ένα ξεχωριστό λικέρ για ξεχωριστές βραδιές! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μήλα (κατά προτίμηση Red Delicious) 480 ml. βότκα 480 ml. κονιάκ 192 γρ. ζάχαρη 130 ml.[...]

Με τα κυδώνια μπορούμε να φτιάξουμε δύο γευστικότατα λικέρ, που το κάθε ένα είναι ξεχωριστό και διαφέρει στο χρώμα, αλλά και στη γεύση. Έτσι, αν ψήσουμε πρώτα[...]

Υλικά: 170γραμ. Πλυμένες φλούδες από μανταρίνια 1250 γραμμάρια τσίπουρο 350 γραμμάρια ζάχαρη λίγα μοσχοκάρφια και κανέλα. 500 γραμμάρια νερό (ή λιγότερο για[...]

5-6 φλιτζανια σπόρους απο ρόδια (2 ρόδια μόνο τον χυμό) 5-6 φλιτζάνια ζάχαρη 5-6 φλιτζάνια ρακί ή 3 φλ. ρακί - 3 φλ.ρούμι λευκό 1 ποτηρι νερό 1 ξύλο κανέλας 1[...]

Ο δυόσμος αυτή την εποχή είναι στα απάνω του και για αρκετό διάστημα ακόμη, μπορούμε να τον ευχαριστηθούμε στο φαγητό, να τον αποξηράνουμε για το χειμώνα, να[...]

ΝΟΤΣΙΝΟ - ΛΙΚΕΡ ΚΑΡΥΔΑΚΙ Ενα ιδιομορφο λικερ, πολυ αρωματικο, και ασυνηθιστο για τα ελληνικα δεδομενα. Η παρασκευη του λικερ απο πρασινο καρυδακι στην Ευρωπη,[...]