Ποτα, Ροφηματα χωρις μπροκολα σαβαγιαρ λιναροσπορος

Καιρό είχα να φτιάξω muffins , κι’ ας χρησιμοποιώ τις φόρμες τους, για άλλα πράγματα, μιας και δίνουν πολύ βολικές λύσεις σε ατομικά σερβιρίσματα. Αλλά[...]

Αχ αυτά τα blondies! Που δεν είναι brownies, δεν έχουν πολύ σοκολάτα αλλά είναι το ίδιο νόστιμα...και τα συγκεκριμένα, με υπέροχο άρωμα καφέ που όλοι ξέρετε[...]

Η πρόσκληση έγραφε απογευματινό τσάι. Σκέφτηκα πως στο χώρο του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετανία, το απογευματινό τσάι θα σερβίρεται σε άλλη…διάσταση. Με[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Τηγανίτες ή κρέπες;;; Ποιά είναι η διαφορά;; Οι τηγανίτες έχουν περισσότερο πάχος από τις κρέπες! Ναι, είναι εξίσου νόστιμες[...]

250 γρ. αλεύρι 45 γρ. μπέικιν πάουντερ 125 γρ. βούτυρο 120 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 200 γρ. γιαούρτι πλήρες 250 γρ. κεράσια κονσέρβα 50 γρ. κουβερτούρα[...]

Τα αγαπώ τα πρώτα σαββατοκύριακα του καλοκαιριού..... Αυτά που δεν αντέχεις άλλο να κάθεσαι κλεισμένος μέσα στο σπίτι. Δεν σε κρατάει το σπίτι να το πω[...]

"Arancini" είναι τα μικρά πορτοκάλια στα ιταλικά και η σημερινή συνταγή - που καμιά σχέση δεν έχει με τα φρούτα πορτοκάλια - είναι κλασικό[...]

6+6: Οι καλύτερες και οι χειρότερες γεύσεις του καλοκαιριού Σας προτείνουμε τα έξι καλύτερα και τα έξι χειρότερα σνακ και γεύματα για τις καλοκαιρινές[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια ξεχωριστή ανάρτηση... μιαν ανάρτηση με συσχετισμό ενός κλασσικού έργου του Άντον Τσέχωφ κι ενός γλυκού του Στ. Παρλιάρου με δική[...]

Αρωματικό τσάι & μαλακά cookies με βερίκοκο και λευκή σοκολάτα Όταν ήμουν μικρή, κάποιος φίλτατος συγγενής μού έκανε δώρο ένα παιδικό σετ τσαγιού. Ήταν[...]

Δευτέρα σήμερα και τι έχουμε?? Το κέικ της Δευτέρας, σύμφωνα με το παιχνίδι της Νοτούλας, όπου δυο Δευτέρες κάθε μήνα σερβίρουμε σπιτικό κέικ με το καφεδάκι[...]

Για τα σού 125 γρ. Γάλα , 125 γρ. Νερό , 110 γρ. Βούτυρο, 3 γρ. Αλάτι , 5 γρ. Ζάχαρη , 4 Αυγά , 140 γρ. Αλεύρι Υλικά για γλάσσο 200 γρ. Κουβερτούρα , 200 γρ.[...]

Μυρωδάτο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 3[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γραμμάρια χυμό λάιμ 20 γραμμάρια ρούμι 160 γραμμάρια ζάχαρη 4 αβγά 3 κρόκοι 20 γραμμάρια corn flour 4 κλωναράκια δυόσμο 150 γραμμάρια βούτυρο Για[...]

Υλικά Για το κέικ: 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 350 γρ. ζάχαρη 6 αυγά ξύσμα από 6 λεμόνια 150 γρ. κρέμα γάλακτος 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ μπέικιν[...]

Συστατικά   150γρ.αλεύρι 200γρ.ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 200γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο ακόμα για[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 6 αυγά 180 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 50 γρ. καστανή ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 3 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ 1[...]

Καλή σας μέρα!!! Το καλοκαίρι είναι συνώνυμο με τη ξενοιασιά (που εμείς την χάσαμε φέτος), τα μπάνια αλλά και την παρέα, τα καλαμπούρια, τα γέλια, τα ανάλαφρα[...]