Ρυζι - Στο φουρνο

0.5 κούπα ρύζι 1 κούπα νερό Μανιτάρια κομμένα Κρεμμύδι 1 κ.σ. λάδι 200 gr Σπανάκι Λίγο αλατοπίπερο Οδηγίες Σε ένα τάπερ που μπαίνει στα μικροκύματα βάλτε όλα[...]

2-3 ντομάτες πολτοποιημένες 2 ντομάτες σε κομματάκια 2 μέτρια κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη μελιτζάνα ψιλοκομμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη πράσινη[...]

Για όσους απ'τα γεμιστά πετάνε τις φλούδες!! Τι χρειαζόμαστε: δύο φλυτζάνια ρύζι γεμάτα ένα κουτί ντομάτα κονκασέ ή την αντίστοιχη ποσότητα φρέσκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. πλιγούρι 2 1/2 κ. σούπας και 1 κ. γλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο αλάτι χοντρό 1 1/2 φλ. ζωμό λαχανικών Προθερμαίνουμε τον[...]

Νόστιμο και πανεύκολο! Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνακια του καφέ αρωματικό ρύζι 1 λίτρο γάλα 100 γρ. φέτα (τριμμένη στο χέρι) 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1[...]

Η θεία Δέσποινα ό,τι κι αν μαγειρέψει, γίνεται ανάρπαστο κατά γενική ομολογία. Από όλα της όμως τα φαγητά, εκείνο που όλους μας ξετρελλαίνει είναι το[...]

500 γρ. μανιτάρια φρέσκα  500 γρ.  1,5 φλ. τσ. ρύζι για πιλάφι  1,5 φλ. τσ.  ζωμός λαχανικών (προαιρετικά, σπιτικός ή έτοιμος 1/2 μίας μερίδας) ελαιόλαδο[...]