Λαδερα χωρις λεμονι μπαμιες κρεμμυδι

Υλικά μπριάμ: 1 πακέτο (1.000 γρ.) σελινόριζα: 300 γρ. καθαρισμένη και τριμμένη σε χοντρό τρίφτη ντομάτα στον τρίφτη: 500 γρ. κλασικός συμπυκνωμένο χυμός[...]

Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες, κομμένες σε μικρά κομμάτια 80 γρ. ρόκα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 200 γρ. τριμμένη φέτα 150[...]

Υλικά 6 μανιτάρια πορτομπελο 500 γρ. μείγμα κίτρινων τυριών 100 γρ. μπέικον κομμένο σε κυβάκια 4-5 ντοματίνια κομμένα σε κυβάκια αλάτι πιπέρι φύλλα ρόκας για[...]

Υλικά 4 κολοκύθια, καθαρισμένα και χονδροκομμένα 3 μελιτζάνες, κομμένες σε χονδρές ροδέλες, μουσκεμένες σε αλατόνερο 3-4 πατάτες χονδροκομμένες λίγο σκορδάκι[...]