Λαδερα χωρις κορομηλα

Γαρίδες , σαφράν και λιαστές ντομάτες κάνουν την διαφορά!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Post Views: 65 Το τέλος της Αποκριάς πλησιάζει.Τέλος οι μασκαράδες και το ξεφάντωμα. Την Δευτέρα έχουμε Καθαρά Δευτέρα και ξεκινά η Σαρακοστή. Την Καθαρά[...]

Μπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη και το αλάτι. Χαμηλά σε θερμίδες και πολύ ωφέλιμα για την υγεία, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά δίνουν μοναδική γεύση στα[...]

Τι θα ήταν το ρυζόγαλο χωρίς κανέλα και το ούζο χωρίς γλυκάνισο; Τα μπαχαρικά δεν προσδίδουν μόνο ταυτότητα στις εθνικές κουζίνες, αλλά έχουν και πολύτιμες[...]

Ολόκληρα, μικρά, γλυκόξινα καραμελωμένα κρεμμύδια Έχετε δοκιμάσει τα πιο αξιόπιστα καραμελωμένα κρεμμύδια, με δύο τρόπους μάλιστα; Αν όχι, πρέπει – η αναλυτική[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κιλό αρακάς σε κονσέρβα (νούμερο 1) ψιλός 500 γραμμάρια ρύζι 1 λίτρο ζωμό κρέατος 2 γραμμάρια ζαφορά (ουσία που λαμβάνεται από τα άνθη του[...]

Δυο εμβληματικά υλικά της παρεξηγημένης εγγλέζικης κουζίνας σε μια πίτσα που βάζει γκολ στο καλοκαίρι! Υλικά 1 αφράτη ζύμη πίτσας Pillsbury 200 γρ. αρακάς 100[...]

Υλικά πεσκανδρίτσα φιλέτο: 1 κιλό . σαφράν: 2 γρ ζωμός ψαριού: 500ml κρεμμύδι ξερό: 50 γρ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι: 150 γρ. ψιλοκομμένο αρακάς[...]

...ή όπως λέγεται στα αραβικά: Tajine ad-dajaj w al-batata w al-jelbana...! Εδώ έχουμε μία παραδοσιακή συνταγή με κοτόπουλο στο τατζίν από το Μαρόκο που[...]

Πάει κι ο Σεπτέμβρης..... Είδατε πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός;; Είμαι σίγουρη πως όλοι πλέον έχετε προσαρμοστεί στους ρυθμούς σας και έχετε μπει για τα καλά[...]