Λαδερα χωρις τουρσι

Νηστίσιμα Γεμιστά Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά Υλικά 5 Ντομάτες 3-4 (χωρίς σπόρια) Μελιτζάνες 3-4 Πράσινες πιπεριές 3-4[...]

Υλικά - 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα - 8 ντομάτες μέτριες - 8 πιπεριές μέτριες - 2 ποτήρια νερού ρύζι για γεμιστά (τύπου μπλου ροζ) - 3 πατάτες κομμένες[...]

6 ντοματες μεγαλουτσικες 6 πιπεριες 400 γρ περίπου ρύζι καρολινα 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο ή 3 κσ ξερό[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 4 μέτριες μελιτζάνες (1 1/4-1 ½ κιλό περίπου), ½ φλ. ελαιόλαδο, 2 μέτρια κρεμμύδια σε κυβάκια, 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτά φετάκια, 1[...]

5 ντομάτες ώριμες και λεπτόφλουδες 5 πιπεριές για γεμιστά πράσινες 3 πατάτες στρουμπουλές (οι 2 για γέμισμα, η 3η για υποστυλώματα) 1 μελιτζάνα τσακώνικη[...]

Ίσως το καλύτερο ψητό λαχανικό στον κόσμο! Γενικά δεν είμαι πολύ φίλη της μελιτζάνας, αλλά έτυχε κάποτε να δοκιμάσω στην αγαπημένη μου Ζάκυνθο, ψητή μελιτζάνα[...]

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος συντήρησης! Το πιο απαραίτητο από τα καλοκαιρινά λαχανικά στα χειμωνιάτικα μαγειρέματα είναι κατά τη γνώμη μου οι ντομάτες.[...]

Υλικά: 5 μελιτζάνες τσακώνικες 2 ξερά κρεμμύδια (το ένα ψιλοκομμένο) 1 μικρή πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπερίτσα 2 μεγάλες ντομάτες περασμένες[...]

Υλικά: 5 μέτριες, σφιχτές ντομάτες 3 μεγάλες πιπεριές πράσινες 6 κουτ.σ. ρύζι για γεμιστά 1 κουτ.σ. δυόσμος ξερός ή 5 κλωναράκια φρέσκος ψιλοκομμένος 1 κουτ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ. ντοματες πιπεριες αν θελετε μελιτζανα κολοκυθακι ,οτι σας αρεσει γεμιζετε πατατες δυοσμο φρεσκο,μαιντανο,κρεμμυδια τουλαχιστον 3 2 σκελιδες σκορδο ρυζι[...]

Μια πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή για τα βράδια του χειμώνα και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 4 μήλα καρύδια σταφίδες κανέλλα Κόβουμε τα καπάκια (πίσω μέρος)[...]

1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια 250 γρ φασόλια χάντρες 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια 3 καρότα (περίπου 170 γρ) 200 γρ καθαρή ψίχα κίτρινης κολοκύθας 4 μέτριες πατάτες[...]

Υλικά: 5 μελιτζάνες (ή 3 μελιτζάνες και 2 κολοκυθάκια) 4 μεγάλα κρεμμύδια χονδροκομμένα (κόκκινα ή λευκά) 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.σ. τοματοπολτό 1/2[...]

Υπέροχα γεμιστά με ρύζι και κουρκουμά!! Υλικά -2 κόκκινες πιπεριές -3 πράσινες πιπεριές -3 στρογγυλά κολοκυθάκια -3 ντομάτες -500gr ρύζι καρολίνα -2 ξερά[...]