Λαδερα χωρις παξιμαδι

Υλικά 4 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες Eλαιόλαδο για το τηγάνι 300 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε μπαστούνια ανάλογα με τις φέτες μελιτζάνας 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικα Μεγάλες στρογγυλές μελιτζάνες, καθαρισμένες, κομμένες σε μάκρος λεπτές φέτες λάδι για τηγάνισμα ή επάλειψη 1 κιλό ώριμες τομάτες, αποφλοιωμένες, κομμένες[...]

Αν σας αρέσουν οι λίγο διαφορετικές γεύσεις φτιάξτε το!! ΥΛΙΚΑ 3 μελιτζάνες ΄κομμένες σε λεπτές φέτες 200 γρ.φέτα [την θρυμματίζετε με ενα πιρούνι] 2 κουτ[...]

Για τα μανιτάρια : Tα έξυσα μέσα με ένα κουταλάκι και αφαίρεσα το μαύρο χνούδι και το κοτσανακι τα τηγάνισα λίγο να μαλακώσουν γέμισα με αλλαντικά από πάνω[...]

Υλικά Για 2-4 άτομα 2 μεγάλες μελιτζάνες 10 φέτες ζαμπόν 10 φέτες τυρί τοστ 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 κουτί χυμό ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση[...]

Υλικά 10-12 πιπεριές 1/2 κιλό φέτα λίγο γκούντα η άλλο ημίσκληρο τυρί Ρίγανη θυμάρι βασιλικό 9όλα από λίγο ] Φρέσκες ώριμες ντομάτες 1 κουαλιά σούπας[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι 5 μελιτζάνες 2 κρεμμύδια ξερά μεγάλα 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη ελαιόλαδο κατά βούλησιν 4 με 5 φρέσκιες ντομάτες[...]

Υλικα μελιτζάνες φλάσκες τυρί φέτα 2 αυγά πιπέρι αλεύρι λάδι για τηγάνισμα Οδηγίες Πλενουμε,καθαριζουμε και κοβουμε σε χοντρες ροδελες τις[...]

Υλικά — 6 ντομάτες — 100 γρ ανθότυρο ή φέτα — αλάτι πιπέρι — 4 ασπράδια και 2 ολόκληρα αυγά Εκτέλεση Ανοίγουμε τις ντομάτες όπως στα γεμιστά και[...]

Kολοκυθάκια γεμιστά με κιμά! Μερίδες: 5 Xρόνος: 80' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Μέτρια ΥΛΙΚΑ 10 κολοκυθάκια διαλεγμένα για γέμισμα ΓΕΜΙΣΜΑ 400 γραμ.κιμάς 1[...]

Από τα πιό γευστικά εύκολα και οικονομικά φαγητά ,γλύφεις και το πιάτο από την νοστιμιά !! Υλικά μερίδες 4 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ισόπαχες φέτες. 5[...]

Πρωτότυπο καλοκαιρινό φαγητό εύκολο και πεντανόστιμο !!! Υλικά μερίδες 3 3 ντομάτες 2 αυγά λίγη φέτα τυρί 5 πατάτες μέτριες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη αλάτι[...]

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες τυρί φέτα 2 αυγά πιπέρι αλεύρι λάδι για τηγάνισμα Οδηγίες Πλένουμε,καθαρίζουμε και κόβουμε σε χοντρές ροδέλες τις μελιτζάνες μας τις[...]