Λαδερα χωρις γλυστριδα φασολακια

Καλά μου παιδάκια...μην μου πείτε ότι δεν σας έλειψα;;;; Είχα όμως καλή δικαιολογία. Και χαρτί από το γιατρό. Έφυγε το αφεντικό μου για 5 εβδομάδες για να[...]

Το συγκεκριμένο πιάτο το φτιάξαμε εμπνευσμένοι από το αυθεντικό μαροκινό " κοτόπουλο τατζίν με πατάτες και αρακά " που θα το βρείτε ήδη αναρτημένο στο blog[...]

Μελιτζάνες ογκρατέν Ένα εύκολο και νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό.Τρώγεται ζεστό ή κρύο, ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό. ΥΛΙΚA 2 μελιτζάνες, τριμμένες 2 καρότα,[...]

Υπάρχει κανείς που δεν αγαπάει τις μελιτζάνες ? Κι αν ναι, θα είναι ελάχιστοι! Εμείς στην οικογένεια τις λατρεύουμε σε οποιαδήποτε μορφή, από γλυκό, (έχει[...]

(Από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 10 ή 12 αγκινάρες φρέσκιες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζ. αρακάς 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1/3 φλιτζ. ψιλοκομμένο άνηθο 1/3 φλιτζ.[...]

Τα Μικρά Σχήματα είναι ιδανικά για μία φρέσκια και χαρούμενη σαλάτα ζυμαρικών: θα το διαπιστώσετε κι εσείς κατά την προετοιμασία αυτής της πεντανόστιμης[...]

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο ρύζι σας αρέσει. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια ρύζι 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 2 ποτήρια αρακά 2 κύβους ζωμό κότας πιπέρι άσπρο[...]

Για τα μικρά μας που δεν τρώνε σκέτα λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. στήθος κοτόπουλου σε κυβάκια 200 γρ. αρακά 200 γρ. καρότα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4[...]

Είναι κάτι στιγμές..... Που τίποτα δεν πηγαίνει καλά. Τα μακαρόνια μπορεί να λασπιάσουν εξ’ αιτίας του τηλεφωνήματος ενός φίλου που δεν εννοεί να καταλάβει ότι[...]