Λαδερα χωρις σπαγγετι πουμαρο παρμεζανα

Μπριάμ και τουρλού. Αυτές τις λέξεις, σαν ορισμούς πιάτων, δεν μπορώ να τις καταχωρήσω στη γνώση μου. Δεν σημαίνουν τίποτα στην ελληνική γλώσσα, κανείς δεν[...]

ΥΛΙΚΑ 5 μεγάλες μελιτζάνες 600 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο ( σπάλα ) 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 καρότο, τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 ντομάτες,[...]

Φασολάκια και κολοκυθάκια με ντομάτα με 1 μονάδα για τις φίλες που κάνουν διατροφή με μονάδες Εδω Φανταστικό φαγητό, γίνονται και τόσο γρήγορα που θα γίνουν τα[...]

Μία ιδιαίτερη συνταγή για τους λάτρεις της αγκινάρας. Συνταγή : Mime.com Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, Μαγείρεμα[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες σε χοντρές φέτες 5 πιπεριές κέρατα χωρίς σπόρια 1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι[...]

Όταν έχεις μπροστά σου αυτά τα απίθανα λουλούδια πρέπει να τα μαγειρέψεις!! κι εγώ σήμερα λοιπόν έφτιαξα μια τάρτα. Υλικά Για τη ζύμη 100γρ ανθότυρο 1 αυγό 2[...]

Υλικά: 6-8 μελιτζάνες τσακώνικες 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο μερικές ώριμες ντομάτες ελαιόλαδο ανθότυρο ή φέτα μαϊντανός αλατοπίπερο Εκτέλεση:[...]

Υλικά για 4 άτομα: 2 κούπες ρύζι 1 κούπα αρακά λίγη μέντα (ή δυόσμο) κ βασιλικό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι λευκό 1/2 κούπα λευκό κρασί (της αρεσκείας μας) 1[...]

2 μελιτζανες φλασκες(κομενες σε μεγαλα κοματια) 3 κλωναρια σελερι(ψιλοκομενο) 2 καροτα(κυβακια) 1 κρεμυδι(ροδελες) 2 ντοματες μετριες(κυβακια) μαιντανο 1[...]

Τα λαχανικά του καλοκαιριού μπορούν να γίνουν η τέλεια αφορμή για gourmet μεζεδάκια. Finger food ρολάκια μελιτζάνας με αφράτη γέμιση ανθότυρου με παρμεζάνα[...]

Μελιτζάνες με λευκά τυριά και βασιλικό   για 4 μερίδες Υλικά 4 μελιτζάνες 2 ντομάτες 1 φλιτζ. τριμμένα λευκά τυριά με λίγα λιπαρά (μπάτζο, ανθότυρο, άπαχη[...]