Λαδερα χωρις σησαμελαιο

(Από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 10 ή 12 αγκινάρες φρέσκιες ή κατεψυγμένες 1 φλιτζ. αρακάς 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1/3 φλιτζ. ψιλοκομμένο άνηθο 1/3 φλιτζ.[...]

Αυτή τη φορά το φαγάκι αυτό φτιάχτηκε με καταψυγμένες αγκινάρες αλλά ήδη στη λαϊκή μπορούμε να βρούμε φρεσκότατες και ωραίες αγκιναρούλες. Υλικά 1 κιλό[...]

Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία αρακά κατεψυγμένο (1.000 γραμμάρια) ½ κιλό χοιρινό, προτιμότερο από μπούτι, κομμένο κομματάκια 3-4 εκ. 3 φρέσκα κρεμμύδια,[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 500 γραμμάρια αρακάς 5 αγκινάρες 2 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλυτζάνα λάδι 1-2 κουταλιές πάστα μάραθος μαϊντανός[...]

Ενα φαγητο λουκουμι..... Δοκιμαστε το...!!! Συστατικά αγκιναρες - 6 φρεσκες η’κατεψυγμενες αρακα - 1 κιλο κρεμμυδι - 1 ξερο ψιλοκομμενο κρεμμυδια - 4-5 φρεσκα[...]

Αγκινάρες"αλά πολίτα" ένα φαγητό σαν μπουκέτο λουλουδιών νόστιμο και υγιεινό !!!???? Υλικά 500 γρ αρακά 2-3 καρότα 1 σακουλάκι αγκινάρες δικές μου απ'το[...]

Υλικά για 4 άτομα: • 6 αγκινάρες μετρίου μεγέθους • 1/2kg αρακά • 250g κρεμμυδάκια φρέσκα • 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο • 200g[...]