Οσπρια χωρις μπαγκετα γκουντα καροτο

Υλικά 1 κιλό μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα), 75γρ. ψιλοκομμένο μπέικον, 40γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 60γρ. αμύγδαλα, 1 φλ. κρέμα γάλακτος. Εκτέλεση Βράζω ή[...]

Μια φορά το χρόνο, μέσα φθινοπώρου, στο πατρικό μου είχαμε γιορτή. Ήταν η εποχή που έφταναν με διάφορους τρόπους από τη Φλώρινα τέσσερα μεγάλα σακιά: τα[...]

Πλέον τρώω τα ρεβίθια μόνο έτσι ???? Τηγανιά με λουκάνικα και ρεβίθια ❤️ Συστατικά 2 λουκάνικα 400 γρ. ρεβύθια βρασμένα ή σε κονσέρβα Χυμός απο[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια ρεβίθια 1 φλιτζάνι πράσα ψιλοκομμένα 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο ροδέλες 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια ρεβίθια 1 φλιτζάνι πράσα ψιλοκομμένα 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο ροδέλες 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη ελαιόλαδο[...]

MUALLE (ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ) Το mualle (μουαλέ) είναι ενα ιδιαίτερα εύγευστο πιάτο απο την τούρκικη κουζίνα. Ασυνήθιστο πάντρεμα της μελιτζάνας με τις φακές,[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε τους γίγαντες και τους βάζουμε από το βράδυ σε κατσαρόλα με νερό να μουλιάσουν.Την άλλη μέρα  ρίχνουμε  το νερό... The post Μαύροι γίγαντες[...]

Αναρτήθηκε στις 12/01/2017 σε Κυρίως πιάτα, Όσπρια, Συνταγές Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο. Μια εύκολη και απλή συνταγή για[...]

Γίγαντες με λουκάνικο χωριάτικο Άτομα: 5-6, Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα, Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 15′, Κόστος: 4,50€ ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. γίγαντες 240[...]

Γίγαντες! Το όνομα και μόνο δεν θα μπορούσε να μη χαρακτηρίζει την τεράστια νοστιμιά τους. Ένα κλασικό ελληνικό φαγητό που με μικρές δικές μας παρεμβάσεις[...]

Φανταστικο,κλασικο,αγαπημενο και εξαιρετικα πεντανοστιμο φαγητο!!! Γιατι ποιος μπορει να τα βαλει με τετοιους γιγαντες......(???) Δοκιμαστε τους!!! ΥΛΙΚΑ 700[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ, φασόλια 1 ποτήρι λάδι 250 γραμ. παστουρμά 4 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ αλάτι 8 φλυτζ. ζωμό κρέατος 500 γραμ. ντομάτες[...]

Τόοοοοσο ελληνικό φαγητό Υλικά Μισό κιλό φασόλια γίγαντες κατά προτίμηση Πρεσπών 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο Μισό ματσάκι μαϊντανό 1[...]