Οσπρια χωρις σπαγγετι τυρι ζαχαρη

Μια πρωτότυπη συνταγή που θα ανανεώσει το ενδιαφέρον σας για το δημοφιλές όσπριο. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Εγώ μέχρι τα Χριστούγεννα, ω ναι! σωστά διαβάσατε, τους ήξερα με βρασμένο ρεβυθάκι σε πολλές μορφές συνταγών που κυκλοφορούν σε περιοδικά και διαδίκτυο.[...]

Πρόσφατα σκεφτόμουν νέους τρόπους για τη χρήση οσπρίων όπως τα αγαπημένα μου ρεβύθια, και ψάχνοντας στο διαδίκτυο είδα πολλές συνταγές για ψητά ρεβύθια. Έτσι[...]

Υλικά: 1 κούπα νερό 1 καρότο 1 κρεμμύδι 2 πατάτες 1½ κούπα βρασμένα φασόλια άσπρα ¼ κούπας διατροφική μαγιά 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κ.σ. ταχίνι 1 κ.γ.[...]

Υλικά 350 γρ. αλεύρι άσπρο 350 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 250 γρ. ρεβίθια αλεσμένα 25 γρ. μαγιά νωπή 2 ½ κουταλάκια αλάτι 1 κουταλιά μέλι 1 κουταλάκι[...]