Οσπρια - Στο φουρνο

Υλικά: 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 1/2 ματσάκι σέλινο 2-3 καρότα 1 κουταλιά της σούπας λάδι ρίγανη 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 ματσάκι[...]

Η πιο απλή συνταγή που χρειάζεται μόνο 5 λεπτά στήσιμο! Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμμάρια γίγαντες (μισή συσκευασία) 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 ντομάτες[...]

Γίγαντες όλο "Γεύση-άρωμα-νοστιμιά-χρώματα"!! Τι χρειαζόμαστε: 200-300 γρ. γίγαντες 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 3 κρεμμύδια ξερά 2 καρότα 1 πιπεριά κόκκινη ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γίγαντες 1 κιλό σπανάκι 1 κουτί ψιλοκομμένα τοματάκια (ή φρέσκα) 2 κρεμμύδια ρίγανη ελαιόλαδο Βράζετε τους γίγαντες που έχετε αφήσει[...]

Υλικά 1 φλ. Μαυρομάτικα φασόλια 1 κρεμμύδι 1 πράσο ψιλοκομμένο 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας 6 κ.σ. ελαιόλαδο 120 γρ. φέτα σε κομματάκια 1 ½ φλ. Νερό ½ κ.γλ. ρίγανη[...]

Υλικά: 2 μέτριες (κομμένες σε φέτες) Μελιτζάνα(ες) 10 καθαρισμένα φρέσκα Κρεμμύδι(α) 2 σκελίδες πολτοποιημένες Σκόρδο 3 ψιλοκομμένα κλαδάκια Σέλινο 1 κιλό[...]

Μια μέρα είχα κεφτεδάκια περίσσευμα και δεν ήξερα τι να τα κάνω! Τα έκανα τελικά με ρεβύθια και όλοι τα έφαγαν με ευχαρίστηση! Είναι ένα πιάτο με ωραίες[...]

Είναι σπέσιαλ φαγητό με αλλαγές που έχω ήδη κάνει και είναι δοκιμασμένες και πολύ επιτυχημένες! Εμείς το τρώμε κανονικά σαν πιάτο ημέρας αλλά είναι και ένας[...]

Υλικά: 1 σακουλάκι φασόλια γίγαντες 2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε μέτρια κομμάτια 2 πιπεριές κέρατο κομμένες σε ροδέλες (κόκκινη και πράσινη) 1[...]

Σαλάτα με φασόλια και σύγλινο   για 4 μερίδες: Υλικά 1 φλιτζάνια βρασμένα φασόλια 1 ξερό κρεμμύδι 12 ντοματίνια 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 2 λιαστές ντομάτες[...]

Το μαγείρεψα σήμερα 7/7/2009. Παιδιά, κάντε το σίγουρα, είναι θεικό! Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι φασόλια γίγαντες 2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε μέτρια[...]